Кубок России и всероссийские соревнования состоялись с 6 по 9 ноября в московском спортивном комплексе ЦСКА «Игровой». За звание лучших в стране боролись более 500 участников из 33 регионов.

Чебоксары представили спортсмены отделения чир спорта спортивной школы № 10 под руководством тренера Дениса Куртыгина.

Команда «Кей Кей крю» в составе 20 спортсменов в условиях высокой конкуренции одержала уверенную победу в дисциплине «хип-хоп-группа».

Топ-5 на чемпионате России в мае и триумф на Кубке России позволили чебоксарцам выполнить норматив мастеров спорта России. Мероприятие стало частью национального проекта "Молодежь и дети"

Поздравляем наших ребят, тренера Дениса Куртыгина и желаем новых ярких побед и достижений!

Глава города Чебоксары Станислав Трофимов сообщил в своём канале, что дорожные службы отработали прошлую неделю в усиленном режиме, совмещая финальный этап ямочного ремонта с началом зимнего сезона.

222 кв. м дорожного полотна отремонтировали и уложили 27,2 т асфальтобетона.

Литым асфальтом устранили дефекты на Кабельном проезде и улице 324-й Стрелковой дивизии. Горячий асфальт использовали на дороге в Яуши, улицах Социалистической, Энтузиастов, Чернышевского, Гладкова, 324-й Стрелковой дивизии и проспекте Мира.

680 т противогололёдных материалов использовали.

С наступлением минусовых температур дорожные машины приступили к обработке проезжей части. За неделю израсходовали 615 т песко-соляной смеси и 65 т противогололёдных реагентов.

186 т смета вывезли с улиц. Для уборки потребовалось 22 рейса.

Работы по очистке улично-дорожной сети продолжались в течение всей недели.

Станислав Трофимов поблагодарил дорожные бригады «Дорэкс» за работу в непростых погодных условиях.

Когда убирать яблоки для хранения?

Сад, переполненный яблоками, – настоящая радость для каждого садовода. Вопрос о том, когда именно собирать урожай, волнует многих. Летние сорта хорошо убираются, когда плоды становятся мягче, семена начинают коричневеть, а часть яблок опадает. А что насчет осенних и зимних сортов, предназначенных для долгосрочного хранения?

Определение зрелости: важные показатели

Сложности с определением времени сбора могут возникнуть из-за различных факторов: сорта яблок, климатических условий и особенностей роста. Летние яблоки нужно снимать в момент полной потребительской спелости, тогда как осенние можно немного подождать. Зимние сорта следует убирать в стадии съемной спелости, когда плоды достигают нужного окраса, семена потемнели, а вкус еще не полностью развит, сообщает Дзен-канал "Иванова Наука".

• Важно обращать внимание на цвет плодов и наличие воскового налета.
• Проверка семян: у некоторых сортов можно снимать яблоки даже с белыми семенами, но в большинстве случаев семена должны начинать буреть.

Способы проверки готовности к сбору

Наиболее надежный способ определения зрелости яблок – это проверка плодоножки. Поднимите яблоко и слегка поверните. Если оно отделяется от ветки с плодоножкой, значит, пора убирать. Однако стоит помнить, что на одном дереве плоды могут созревать неравномерно, поэтому лучше собирать их по частям, начиная с нижних веток.

Еще один метод – это крахмальная проба с йодом. Разрежьте яблоко и смажьте свежий срез 1% раствором йода. Если мякоть почернела, овощи снимать рано. Коричневый цвет без потемнения указывает на то, что плоды готовы к длительному хранению. Если же появляется небольшое светлое место около огрызка, значит, плоды достигли съемной спелости и будут хорошо храниться.

После сбора урожая яблоки необходимо правильно хранить. Идеальная температура для хранения составляет +1...4 градуса. Не стоит держать плоды на солнце и хранить их вместе с картофелем: это может негативно сказаться на их качестве. Также яблоки лучше сортировать по размеру сразу после сбора, так как мелкие и средние плоды хранятся лучше, чем крупные.

В Президентском перинатальном центре Минздрава Чувашии на прошлой неделе прошло десятое занятие проекта «Культура материнства: музыка, колыбельная, вышивка». Он реализуется по нацпроекту «Семья» и помогает беременным женщинам глубже погрузиться в национальную культуру.

На очередном занятии с участницами работали сотрудники Чувашского государственного института культуры и искусств. С профессором Анной Савадеровой прослушивали и разбирали шедевры мировой классики, разучивали колыбельные песни. Элементы чувашской вышивки осваивали с мастером народных промыслов Раисой Васильевой. Она поделилась секретами создания оберегов для малышей.

Проект «Культура материнства: музыка, колыбельная, вышивка» поддерживается Главой республики Олегом Николаевым, Союзом женщин Чувашии и «Женским движением Единой России».

Конкурс организован для увековечения подвига народа, а также сохранения исторической памяти о жертвах военных преступлений против человечности в период Великой Отечественной войны 1941–1945 годов.

Он проводится среди четырех возрастных категорий:

ученики 5–7-х классов,

ученики 8–9-х классов,

ученики 10–11-х классов,

студенты колледжей и техникумов.

Также в нем могут принять участие обучающиеся специализированных структурных образовательных подразделений загранучреждений МИД России, образовательных организаций зарубежных стран и федеральных детских центров.

Школьный этап продлится до 19 января 2027 года.

Ребятам предлагается выбрать одно из следующих тематических направлений:

преступления нацистов и неонацистов против детства;

организация массовых преступлений фашистов и их пособников против советских граждан;

насильственный угон населения временно оккупированных территорий СССР;

трагедия и мужество советского народа в произведениях искусства;

деятельность молодежных объединений по сохранению и увековечению памяти о геноциде советского народа в период Великой Отечественной войны;

уничтожение культурной идентичности (уничтожение историко-культурного наследия) советского народа;

трагедия моей семьи в годы Великой Отечественной войны;

нацизм и неонацизм: история и современность;

преступления нацизма против культуры в годы Великой Отечественной войны и специальной военной операции.

Муниципальный этап состоится с 20 января по 5 февраля, региональный – с 6 по 17 февраля, федеральный – с 18 февраля по 17 марта 2027 года.

Для участников школ МИД, зарубежных участников и воспитанников федеральных детских центров школьный и муниципальный этапы не проводятся – они направляют работы сразу на региональный этап.

Отметим, что в этом году иностранные участники впервые могут подготовить материалы на своем родном языке в рамках конкурса сочинений «Помнит мир спасенный» для иностранных участников Международного конкурса сочинений «Без срока давности».

Выбор тематического направления, жанра и названия работы участники осуществляют самостоятельно. Сочинение выполняется в письменном виде. Каждый имеет право представить один материал, не участвовавший ранее в этом и других конкурсных мероприятиях.

Подробная информация о порядке проведения и требованиях к оформлению работ размещена на официальном сайте конкурса: https://memory45.su/

Абсолютные победители и призеры федерального этапа будут приглашены на финальные мероприятия для награждения. По итогам конкурса издадут сборник конкурсных сочинений.

#МинобразованияЧувашии

#ЗахаровМинобразования

Подготовьте орехи

Тщательно промойте плоды и насухо вытрите полотенцем. Перед нарезкой наденьте перчатки и используйте доску, которую не жалко: сок зелёных орехов содержит йод и может оставить стойкие пятна на коже и поверхностях, пишет канал.

Нарежьте орехи дольками или ломтиками. На срезе мякоть будет мягкой и желеобразной, а внутренние перегородки — светлыми. Не беспокойтесь, если кусочки быстро потемнеют: это естественный процесс.

Залейте водкой и настаивайте

Переложите нарезанные плоды в чистую литровую стеклянную банку — они должны заполнить примерно треть объёма или немного больше. Долейте водку до самого верха и плотно закройте крышкой.

Уберите банку в тёмное место минимум на месяц. Время от времени аккуратно встряхивайте её. По мере настаивания жидкость будет темнеть и постепенно станет насыщенного коричневого цвета.

Готовую настойку процедите через несколько слоёв марли и перелейте в чистую бутылку. Употребляйте умеренно: это алкогольный напиток, а не лечебное средство.

В манеже СШОР по легкой атлетике имени А.С. Ларина в г. Ульяновск собрались юные атлеты в возрасте до 16 и до 18 лет со всего Поволжья, чтобы побороться за победу в рамках Открытых региональных стартов, посвященных памяти Заслуженного тренера РСФСР В.И. Орешкина.

Спортсмены Чувашской Республики продемонстрировали впечатляющие результаты, завоевав в общей сложности 14 медалей: 3 золотые, 5 серебряных и 6 бронзовых.

Золотые медали в копилку команды принесли:

София Иванова (тройной прыжок)

Максим Гаврилов (прыжки в высоту)

Илья Ишмулкин (бег 1500 м)

Серебряные призеры:

Христина Павлова (прыжках в высоту)

Евгений Григорьев (бег 1500 м)

Захар Уськов (прыжки в высоту, бег 60 м с барьерами)

Карина Орлова (бег 400 м)

Бронзовые призеры:

Иван Утков (тройной прыжок)

Ксения Корсакова (бег 60 м с барьерами)

Дарья Другова (бег 800 м).

Наталья Амелькина (бег 60 м, бег 200 м)

Виктория Дутчак (бег 400 м).

Мы поздравляем весь тренерский штаб, который внес неоценимый вклад в подготовку спортсменов. Желаем вам не останавливаться на достигнутых успехах, продолжать вдохновлять своих воспитанников и добиваться новых высот в мире легкой атлетики!

Следите за новостями Минспорта Чувашии: Макс , ВКонтакте , Телеграм , Сайт

12 ноября в 18:30 «Айтишник», комедия (16+).

14 ноября в 12:00 «Праздник непослушания», сказка для детей и их родителей (6+).

Заказ билетов:

8 (969) 759-59-95.

etd21.ru

Действует Пушкинская карта нацпроекта «Семья».

Адрес: г.Новочебоксарск, ул.Солнечная, 3.

Еще больше событий на яркоелето.чувашия.рф Спектакли пройдут при поддержке проекта «Культура малой Родины». До встречи в театре!

#АдминистрацияНовочебоксарска #ЯркоВЧувашии #этд

По итогам 2025 года лидерами стали Караевский отдел Красноармейского округа, а также Малотаябинский, Новошимкусский и Яльчикский отделы Яльчикского округа.

Распоряжение о поощрении территориальных органов муниципальных администраций подписал премьер-министр Сергей Артамонов.

При оценке учитывалось взаимодействие с жителями через сельских старост, воплощение инициативных проектов, проведение благоустройства и озеленения, ведение электронной похозяйственной книги, участие жителей в сдаче нормативов ГТО. Оценивалась и открытость работы: актуальность информации на сайте, возможность обращения через соцсети, своевременность ответов на обращения, удовлетворённость жителей работой отдела.

Победителей и призеров определяли в четырёх группах — по числу проживающих на территории.

ПРАВИТЕЛЬСТВО ЧУВАШИИ

Накануне Дня сотрудника органов внутренних дел в программе «Вести. Чувашия» в эфире ГТРК «Чувашия» выступил министр внутренних дел по Чувашской Республике генерал-майор полиции Сергей Кондрашов.

Примите самые искренние и теплые поздравления с вашим профессиональным праздником — Днем сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации!

Ваша служба – это особая миссия. Каждый день вы стоите на страже закона и общественного порядка, обеспечиваете безопасность чебоксарцев и защищаете их права. Вы первыми приходите на помощь в самых сложных ситуациях, и за этой ответственностью – мужество, выдержка и принципиальность.

Отдельная благодарность сотрудникам УМВД России по городу Чебоксары за профессионализм и значительный вклад в обеспечение безопасности нашего города. Мы видим вашу работу и ценим ее.

Желаю вам крепкого здоровья, силы духа и успехов в службе. Пусть каждый рабочий день приносит чувство выполненного долга, в городе будет больше спокойствия, а дома всегда ждут любовь, тепло и поддержка родных!

Ингредиенты для совершенства

• 400 г куриного филе
• 1 ст. л. приправы для курицы
• 0.5 банки консервированных ананасов
• 4 сваренных яйца
• 150 г сыра
• 20 г грецких орехов
• 50 г грецких орехов для украшения
• Укроп для декора
• 150 г майонеза

Пошаговое приготовление

Для начала необходимо позаботиться о курином филе. 400 г филе следует промыть и обсушить. После этого мясо натирается солью и приправой, обеспечивая отличную пропитываемость. Далее филе обжаривается на разогретой сковороде с растительным маслом на сильном огне до золотистой корочки, примерно по 2 минуты с каждой стороны.

После обжаривания в сковороду наливается полстакана кипятка, и посуду накрывают крышкой. Огонь уменьшается до минимума, и филе томится на протяжении 15-20 минут. Готовое мясо вынимается и оставляется остывать.

Когда филе остынет, его нарезают кубиками. Консервированные ананасы также требуется порезать. Немного орехов нужно измельчить, а яйца и сыр натереть на соответствующих тёрках. Все ингредиенты готовы к смешиванию!

Салат укладывается слоями: сначала курица, затем ананасы, сверху — яйца и орехи. Каждый слой промазывается майонезом для усиления вкуса. Шикарный финал — тертый сыр и украшение из целых орехов и укропа, что добавляет финальный штрих к этому праздничному блюду.

Салат Ананас — это не просто еда, это настоящий кулинарный праздник, который станет звёздным моментом любого мероприятия.

Однако успешное трудоустройство — лишь первый шаг. Для эффективной интеграции новичков в рабочие процессы и формирования сплоченной команды в учреждении активно развивается институт наставничества. На данный момент за каждым молодым специалистом закреплен опытный наставник, что позволяет быстрее адаптироваться на рабочем месте и перенимать практические навыки у коллег.

«Развитие наставничества — это инвестиция в будущее нашей медицины. Мы стремимся создать такие условия, при которых каждый новый сотрудник чувствует себя уверенно и защищено. Сочетание профессиональной поддержки опытных коллег и ощутимых финансовых мер, позволяет нам не только привлекать, но и удерживать специалистов в Новочебоксарске», — прокомментировала начальник отдела кадров Новочебоксарской городской больницы Лина Дмитриева.

Подробнее: https://medicin.cap.ru/press_center/news/2026/11/05/kadrovij-prirost-v-novocheboksarskoj-gorodskoj-boljnice-38-specialistov-usilili-medicinskuyu-sluzhbu-goroda

#МинздравЧувашии

#НацпроектАктивнаяЖизнь

Уважаемые жители города Чебоксары! Информируем вас о том, что в связи с проведением филиалом АО «ЭнергосбыТ Плюс» (Марий Эл и Чувашия) неплановых ремонтных работ на тепловых сетях 10 ноября с 09:00 до 15:00 будет прекращена подача тепла и горячего водоснабжения в 106 МКД.

Причина: Устранение дефекта на запорной арматуре около дома № 8а по ул. Кривова.

Под временное отключение попадают:

Детские сады: № 105, 116, 117;

Школы: № 39, 45, гимназия № 1;

Медицинские учреждения: Детская больница (ул. Ахазова, 5) и стоматологическая поликлиника (пр. М. Горького, 11А);

ВУЗы и центры: Институт образования, «Колледж-Академия», реабилитационный центр.

Перечень основных улиц, попавших под отключение:

Проспект Максима Горького (дома № 5, 7, 9, 11... до 51);

Улица Кривова (дома № 6, 8, 10... до 22);

Улица Гузовского (дома № 7, 9, 20... до 42);

Улица Эльгера (дома № 13, 16, 18... до 34);

Улица Ахазова (дома № 1, 3, 5... до 13);

Микрорайон «Волжский 1» (пр. М. Горького, ул. Игнатьева, ул. Сверчкова);

Улица Талвира и Сверчкова (ЦТП «Волжский»).

Уважаемые горожане, просьба закрыть отсекающую запорную арматуру на подающем и обратном трубопроводах в своих тепловых узлах во избежание протечек при пуске теплоносителя.

Приносим с пониманием отнестись к временным неудобствам. По всем вопросам и уточнениям просьба обращаться в справочную службу АО «ЭнергосбыТ Плюс» по телефону: 8 (8352) 36-71-65.

Уважаемые коллеги, дорогие ветераны органов внутренних дел!

10 ноября — особая дата для всех, кто однажды связал свою жизнь со службой в полиции, кто ежедневно принимает решения и несёт ответственность за безопасность людей.

В этот праздничный день хочу поблагодарить личный состав УМВД России по городу Чебоксары за преданность профессии, ответственность и самоотдачу.

Особые слова признательности адресую ветеранам органов внутренних дел, которые заложили традиции службы и продолжают передавать молодому поколению не только профессиональный опыт, но и главное — отношение к своему делу.

Мы с глубоким уважением храним память о товарищах, которые не вернулись из служебных командировок и дежурств, до конца оставшись верными присяге. Их имена и подвиг навсегда останутся частью истории органов внутренних дел.

Отдельная благодарность родным и близким сотрудников — тем, кто умеет ждать, поддерживать и понимать, что за пределами дома у их близких важная работа и большая ответственность.

Желаю всем, кто носит и носил погоны, крепкого здоровья, душевного спокойствия, благополучия и уверенности в завтрашнем дне. Пусть в службе будет больше поводов для профессиональной гордости, а дома всегда ждут тепло, понимание и любовь. Пусть рядом будут надёжные товарищи, а принятые решения приносят добрые результаты.

С праздником! С Днём сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации!

Начальник УМВД России по городу Чебоксары подполковник полиции Александр Темнов

Такое поручение профильным ведомствам дал Глава республики Олег Николаев по итогам встречи с представителем МИД России в Нижнем Новгороде Сергеем Маловым, который предложил инициативу. Речь идет о консулах тех стран, с которыми у Чувашии установлены приоритетные торгово-экономические и гуманитарные связи.

Также Малов предложил провести презентацию экспортных возможностей региона для послов иностранных государств и организовать серию ознакомительных пресс-туров для зарубежных журналистов.

В 2026 году республику посетили более 17 делегаций из Беларуси, Ирана, Казахстана, Китая, Киргизии, Мадагаскара, Таджикистана и Узбекистана. Подписаны четыре меморандума, еще шесть документов готовятся к подписанию.

По словам Олега Николаева, при поддержке МИД России Чувашия развивает промышленную кооперацию, аграрный сектор и гуманитарный обмен.

Выпечка к чаю

Печенье на ряженке. Растительное масло и ряженка делают тесто мягким и пористым, а сахарная посыпка образует хрустящую корочку. Для аромата подойдут ванилин и щепотка соли.

Безе с шоколадом и орехами. Хрустящие сладкие облака с кусочками грецкого ореха и шоколада напоминают лёгкое печенье. Белки важно хорошо взбить, а сами безе — не столько выпекать, сколько медленно подсушивать в духовке.

Дрожжевые булочки с творожным кремом. Воздушное тесто, нежная творожная начинка и сметанная глазурь с лёгкой кислинкой создают особенно удачное сочетание. В крем можно добавить ванильный сахар, сообщает источник.

Нежные десерты с творогом

Запеканка с тыквой и клюквой. Тушёная тыква превращается в пюре и придаёт творожной основе нежность и деликатный вкус. Клюква добавляет ягодную кислинку, а кокосовая стружка и корица — выразительный аромат.

Овсяный торт без добавленного сахара. Коржи на овсяной муке сочетаются с творожным кремом, ягодами, курагой и черносливом. Итоговая сладость зависит от выбранных сухофруктов и ягод.

Яркие вкусы и лёгкая свежесть

Вишня в красном вине. Корица подчёркивает кисло-сладкий вкус ягод, а сливки и шоколад превращают простой десерт в эффектное угощение.

Мандариновый сорбет. Сок свежих мандаринов, немного сахара и лимон создают яркий цитрусовый десерт. Он освежает и подходит не только для праздничного стола, но и для обычного дня.

За прошедшие сутки в Чувашской Республике происшествий не зарегистрировано. И это отличные новости!

пожары не зафиксированы;

дорожнотранспортные происшествия не зарегистрированы;

на водных объектах обстановка остаётся спокойной;

ландшафтные пожары не выявлены.

Подразделения МЧС России продолжают нести службу и находятся в готовности к реагированию.

Главное управление МЧС России по Чувашской Республике напоминает о необходимости соблюдения правил безопасности в повседневной жизни.

Берегите себя и своих близких.

Подписывайся на ГУ МЧС России по ЧР в MAX | VK | ДЗЕН | OK

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Депутат Госсовета Чувашии (партия «Единая Россия») встретился с жителями округа. К нему обратилась Валентина Соловьева из деревни Уразмаметево. Юрий Попов знает ее давно. Эта активная сельчанка при встрече всегда поприветствует и обязательно расскажет о жизни села.

В этот раз поддержка понадобилась самой Валентине Васильевне. Женщине требовались медицинские препараты для глаз. Участковый терапевт изучила ситуацию и назначила дату приема.

Проблему удалось решить на месте. Депутату сообщили, что вопрос с лекарственным обеспечением закрыт. Юрий Попов поблагодарил за совместную работу главу Яльчикского округа Леонарда Левого и руководство местной ЦРБ.

Когда шницель лежит на огромной тарелке, его хрустящая корочка позволяет ему свисать с краев, производя настоящую феерию вкусов. Подавать его принято с картофельным салатом, который идеально дополняет блюдо своим легким вкусом, без лишнего майонеза.

Секреты приготовления венского шницеля

Этот шницель готовится исключительно из телятины, однако на кухне можно использовать свинину — это более доступная альтернатива. Главное — добиться тонкости мяса (3-5 мм) и идеальной панировки из муки, яйца и панировочных сухарей. Чтобы добиться хрустящей корочки, нужно знать несколько секретов:

Идеальная пара — картофельный салат

К шницелю отлично подойдёт картофельный салат, который готовится исключительно без майонеза. Основные ингредиенты: картофель, репчатый лук, растительное масло и уксус. Такой салат легкий, с приятной кислинкой, идеально сбалансирует вкус шницеля.

• Картофель (восковой) — 1-1.2 кг
• Лук репчатый — 1 шт.
• Овощной бульон — 150 мл
• Оливковое масло — 3-4 ст. ложки
• Уксус — 2-3 ст. ложки

Как правильно подавать

Оба блюда подаються горячими, часто со свежевыжатым лимонным соком, чтобы подчеркнуть все оттенки вкуса. Не забудьте также о традиционных дополняющих элементах — клюквенно-брусничном соусе или свежей зелени. Такой обед точно оставит незабываемые впечатления о венской кухне!

Попробуйте приготовить венский шницель и картофельный салат, и откройте для себя настоящие вкусы Австрии!

Как только вы поняли, что вещь пропала, позвоните в центральную диспетчерскую службу ЧТУ по тел. 8 903-358-38-85.

Назовите диспетчеру номер маршрута, время поездки, направление, примерное время выхода и очень подробно опишите вещь: цвет, размер, особые приметы, что было внутри. Если в вещи есть предметы с данными о владельце (например, документы, брелок с инициалами), это сильно поможет в подтверждении собственности. Чем больше фактов у вас на руках, тем проще найти вещь.

Часто водитель находит вещь на конечной остановке и передаёт диспетчеру. Если сообщить о пропаже, пока транспорт ещё в пути, дежурный может связаться с водителем и попросить осмотреть ваше место.

Когда вещь найдут, вам нужно будет её забрать. При получении обязательно предъявите документ, удостоверяющий личность. Возможно, потребуется написать заявление на возврат с подробным описанием признаков вещи.

Итак, по забытым вещам обращайтесь в диспетчерскую службу ЧТУ по тел. 8-903-358-38-85.

В Чувашском аграрном колледже имени Героя России Евгения Александрова реализуется проект «Эстафета памяти». Работа ведется в рамках проекта «Навигаторы детства Чувашии». Инициатива стала победителем конкурса Российского общества «Знание» и получила грант.

Студенты вместе с родителями изучают собственные семейные архивы. Учебники оживают, когда за фактами стоят судьбы близких. Недавно делегация колледжа посетила Москву. Ребята побывали в парке «Патриот», Музее Победы и на Красной площади.

Впереди у участников форум-эссе и фотовыставка. Проект укрепляет связь поколений, а истории о подвигах предков становятся главным предметом общей гордости.

Их обновление реализуется в рамках инвестиционного контракта при поддержке Минстроя России и Нового банка развития БРИКС.

О ходе работ в своем канале МАХ рассказал глава города Чебоксары Станислав Трофимов.

Работы полностью завершены на 9 объектах: КНС-1, КНС-9, станциях «Заовражная», «Волжский-2», «Соляное», «ДЭУ», «КХП», «ТЭЦ-1» и в поселке Восточный.

На КНС-7, КНС «Главная», КНС-2 и КНС-5 ведутся заключительные строительно-монтажные и пусконаладочные работы. На станциях смонтированы новые насосные агрегаты, продолжается или завершается замена трубопроводов, настройка систем электроснабжения, автоматизации и диспетчеризации.

"В результате все станции будут объединены в единый контур дистанционного контроля. Это позволит оперативно отслеживать работу оборудования, быстрее реагировать на нештатные ситуации и повысить надежность городской системы водоотведения", - отметил Станислав Трофимов.

Уважаемые коллеги, сотрудники и ветераны органов внутренних дел!

Главное управление МЧС России по Чувашской Республике поздравляет вас с профессиональным праздником - Днем сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации!

Ваша служба - это ежедневный подвиг, требующий мужества, выдержки и высокой ответственности. Вы стоите на страже законности и правопорядка, обеспечиваете безопасность жителей нашей республики, первыми приходите на помощь тем, кто попал в беду.

Наши ведомства связывает тесное и плодотворное взаимодействие. На местах чрезвычайных происшествий, при ликвидации последствий стихийных бедствий и в обеспечении безопасности массовых мероприятий мы всегда работаем как единый слаженный механизм. Эта взаимовыручка и профессиональное плечо - залог успешного выполнения задач по защите граждан.

Желаем вам крепкого здоровья, неиссякаемой энергии, семейного благополучия и твердости духа. Пусть ваша работа приносит только заслуженное уважение, а служба всегда проходит без потерь. Спокойных вам будней и надежного тыла!

Подписывайся на ГУ МЧС России по ЧР в MAX | VK | ДЗЕН | OK

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Житель Йошкар-Олы 1995 года рождения решил подзаработать на чужом горе. Он открыл банковские карты и выступил в роли дроппера. Через его счета прошли 4,4 млн рублей. За эту работу мужчина получил вознаграждение всего в 20 тысяч рублей.

Жертвой организованной группы стала пенсионерка из Якутска. Мошенники убедили ее перевести все накопления в 5 млн рублей на «безопасный счет». Затем женщину склонили продать квартиру за 6 млн и отдать эти деньги. Общий ущерб составил 11,7 млн рублей. Пожилая женщина осталась без сбережений и без крыши над головой.

Суд признал мужчину виновным. Он проведет два года в колонии общего режима. Также он обязан возместить потерпевшей похищенные 4,4 млн рублей и выплатить 300 тысяч рублей компенсации морального вреда.

Желание легкой наживы оборачивается большим сроком. Соглашаясь на сомнительные подработки с банковскими картами, человек становится соучастником тяжкого преступления. Берегите себя и обязательно предупреждайте пожилых родственников о методах аферистов.

Уважаемые сотрудники и ветераны!

От души поздравляю Вас с Днем сотрудника органов внутренних дел – праздником тех, кто, несмотря на опасность и риск, стоит на страже закона и порядка, защищает права граждан и стабильность в обществе.

Благодарю ветеранов – старшее поколение солдат правопорядка – за добросовестную честную службу и воспитание достойной смены.

Неслучайно о нашем празднике помнит большинство граждан страны: они доверяют нам, видят в нас защиту и опору. Поэтому мы должны сделать всё необходимое, чтобы оправдать это доверие, с честью выполняя свой служебный и гражданский долг, действуя наступательно и результативно.

Желаю вам успехов и крепкого здоровья, тепла домашнего очага и поддержки близких людей, всего того, что делает человека счастливым!

Министр внутренних дел по Чувашской Республике

генерал-майор полиции

С.Н. Кондрашов

Коллектив появился в 2021 году. Его создали талантливые хореографы Светлана Белова и Андрей Петров. Оба были воспитанниками легендарного ансамбля под управлением Нины и Арслана Вагаповых. Именно там они поняли, что танец стал их судьбой.

Современное поколение бережно хранит традиции народной хореографии. В репертуаре юных артистов танцы народов Поволжья и всей России. Есть даже номера на китайские, итальянские и французские мотивы. Главная миссия коллектива состоит в воспитании. Ребята приобщаются к культуре, учатся дружбе и взаимопониманию. Руководители стараются раскрыть талант каждого ребенка.

За плечами у ансамбля яркие победы. В прошлом году они достойно представили Чувашию в Москве на фестивале «Звуки и краски столицы». Средняя и старшая группы стали лауреатами первой и второй степени. Светлана Белова и Андрей Петров получили приз в номинации «Лучший руководитель». Минувшим летом ребята выступили на Всероссийском фестивале «Живая нить традиций» и на празднике к 100-летию конного завода имени Чапаева.

Живое творчество дарит детям радость и духовное развитие. Желаем коллективу новых ярких номеров и больших творческих успехов.

В столице республики к зимнему содержанию дорог готовы более 160 машин. В автопарке появились новые мощные роторные снегоочистители. Заготовлено 42 тысячи тонн песко-соляной смеси. Службы перешли на двухсменный режим работы.

Зимой скорость уборки зависит от слаженной работы и поведения автомобилистов. Когда колонна спецтехники выходит на маршрут, машины идут друг за другом для очистки полос. Плавное движение позволяет быстро приводить улицы в порядок. Маневры водителей разрушают этот рабочий порядок.

Лучше двигаться в общем потоке и проявлять терпение. Обгон колонны справа создает прямую угрозу безопасности. У тяжелых КамАЗов есть слепые зоны. Водитель спецтехники может физически не заметить легковушку.

Прижиматься вплотную к машинам с песко-соляной смесью тоже опасно. Вылетевшая частица может повредить стекло или фару. Остановка для оформления происшествия задержит уборку всего участка.

Утром водители иногда торопятся и разрывают колонну техники. Вечером на тех же улицах появляются вопросы о неубранном снеге. Каждый из нас хочет видеть чистые и безопасные дороги.

Взаимное уважение и терпение на дороге помогают делать город чище и уютнее. Дорожные службы делают все возможное. Давайте ценить их труд и помогать им своей дисциплиной.

Президент обратился к ветеранам, личному составу и гражданскому персоналу органов внутренних дел.

Глава государства подчеркнул запрос общества на эффективную борьбу с криминалом. В зоне особого внимания остаются киберпреступления, нелегальный оборот наркотиков, укрепление общественного порядка и безопасность на дорогах.

Владимир Путин поблагодарил полицейских за верность служебному долгу и надежность. За этим напряженным трудом стоит готовность в любую минуту прийти на помощь людям.

Такая работа требует настоящего мужества, выдержки и преданности своему делу. С праздником, защитники правопорядка!

Праздничные дни отлично подходят для семейного просмотра. Многозальные кинотеатры города поставили по 6-8 сеансов фильма в сутки. Есть даже ночные показы.

Картина уже получила высокую оценку зрителей. Школьникам 12-14 лет фильм покажут в рамках специального урока. Старшеклассники и студенты смогут сходить в кино по Пушкинской карте.

Режиссер Андрей Кравчук масштабно показал эпоху Петра Первого. Батальные сцены при Нарве, в Нотебурге и под Полтавой выглядят реалистично и захватывают дух. Графика помогает передать размах сражений, а крупные планы раскрывают эмоции героев.

Актеры Александр Горбатов, Милош Бикович, Виктор Добронравов и Ксения Утехина прекрасно воплотили образы исторических личностей. Создатели фильма показали Петра как живого человека, который учится побеждать через собственные ошибки.

Наши кинокритики уже посмотрели картину. Подробный разбор сюжета, батальных сцен и актерской игры читайте по ссылке.

Проведите праздничный уикенд за просмотром хорошего кино. История становления нашего государства заслуживает внимания на большом экране.

Минсельхоз России подготовил проект постановления для развития туризма на селе. Новые нормы вступят в силу с 1 сентября 2027 года.

У аграриев появится возможность строить усадьбы, гостевые дома, экоотели и глэмпинги. Можно будет открывать кафе, дегустационные залы, сыроварни, ремесленные мастерские и музеи.

Для туристических объектов подойдут земли сельхозназначения, свободные от пашни и посевов. Разместить их разрешат в пяти километрах от хозяйственных площадок. Основное производство продукции при этом сохранится.

Новая база привлечет частные инвестиции в районы. У горожан появится больше поводов приехать в село, попробовать местные продукты и увидеть красоту нашей республики. Фермеры смогут радушно принимать гостей и делиться плодами своего труда.

Топ-5 цветов для извинений

Как правильно извиняться с помощью цветов?

Просто поднести букет недостаточно. Чтобы ваше извинение было искренним и понятным, следуйте простым советам:

• Избегайте экономии: невысокая стоимость букета будет восприниматься как нечто неубедительное. Настоящая искренность требует немного большего усилия.
• Не забудьте о записке: пусть ваши цветы расскажут историю, передают ваши чувства и намерения, делают ваше извинение персонализированным.

Ошибки — неотъемлемая часть жизни каждого человека. Главное заключается в том, как мы справляемся с последствиями. Если не знаете, с чего начать, выберите красивые цветы, при этом избегая стандартных вариантов из супермаркетов. Ваши извинения должны быть такими же значительными, как и ваше желание измениться.

Акценты для кухни и сервировки

Открывалка-птица — металлическая вещица, которая не только справляется с бутылочными крышками, но и балансирует на поверхности, привлекая внимание гостей. Цена — 957 ?, арт. 375944433.

Салфетница из массива дерева с лаконичным дизайном впишется в скандинавский, минималистичный или лофт-интерьер. Цена — 588 ?, арт. 348944582.

Фруктовница из нержавеющей стали поможет красиво подать фрукты и десерты. Цена — 1 403 ?, арт. 166371632, сообщает Дзен-канал "Обустройство и ремонт".

Подставка для столовых приборов вмещает до 24 предметов, а ручка позволяет удобно переносить органайзер. Цена — 646 ?, арт. 351575913.

Набор десертных приборов включает шесть ложек и шесть вилок. Яйцевидная подставка превращает хранение в часть сервировки. Цена — 937 ?, арт. 257639539.

Полезные помощники для готовки

Хлебный нож с зубчатым лезвием из нержавеющей стали предназначен для аккуратной нарезки. Деревянная ручка, отверстие для подвешивания и возможность переставить лезвие делают его особенно удобным. Цена — 701 ?, арт. 374050268.

Тёрка с контейнером и дуршлагом объединяет несколько насадок для нарезки и помогает сразу собирать подготовленные продукты. Цена — 656 ?, арт. 247459611.

Латунная мерная ложка длиной 13 см подойдёт для кофе, чая и специй. Винтажный вид делает её заметным аксессуаром на кухне. Цена — 642 ?, арт. 282491953.

Порядок и уют в деталях

Деревянная этажерка поможет разместить специи, посуду, книги или комнатные растения. Раскладная конструкция пригодится на кухне, в ванной или спальне. Цена — 1 294 ?, арт. 104486555.

Банка для печенья с золотистой ручкой и силиконовым уплотнителем подойдёт для хранения сладостей и украсит столешницу. Цена — 1 326 ?, арт. 374194079.

В этой подборке практичность сочетается с выразительным дизайном: даже небольшой аксессуар может сделать повседневные дела приятнее, а интерьер — индивидуальнее.

Простой и быстрый способ: кабачки кружочками

Кабачки, нарезанные на тонкие кружочки и обжаренные в ароматном оливковом масле, создают непревзойдённое сочетание текстур и вкусов. Добавьте к ним бальзамическую глазурь, посыпьте кунжутом и любимыми травами — и легкое, но изысканное блюдо готово!

Необходимые ингредиенты:

• Цуккини — 3 средних
• Оливковое масло — 2 ст. ложки
• Соль и перец — по вкусу
• Семена кунжута и сушёные травы — для подачи

Кабачки с овощами и курицей

Это блюдо, которое можно накрывать на обеденный стол всего за 20 минут, станет прекрасным решением для буднего ужина. Обжаренные куриные грудки и свежие овощи в сливочной заправке с базиликом порадуют даже самых привередливых едоков.

Ингредиенты для 6 порций:

• 700 г куриной грудки
• Цуккини — 1 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Помидоры черри — 150 г
• Песто — 80 г
• Сливки — 1/3 стакана
• Свежий базилик для подачи

Жареные цуккини с креветками

Этот быстрый и изысканный рецепт готовится меньше чем за полчаса. Возьмите свои любимые овощи, сочетайте их с сочными креветками и орехами, и вы получите усладу для всех чувств.

Каждое из этих блюд можно легко адаптировать под ваши вкусовые предпочтения, добавляя различные специи и приправы. Время, затраченное на готовку, с лихвой окупится ароматом, который заполнит вашу кухню и атмосферой тепла и уюта.

Неповторимые закуски

Вот несколько ярких идей, от которых не устоит ни один гость:

• Салат «Красный дракон»

  Идеальное сочетание свинины, свеклы и овощей с оригинальным соусом, который добавляет пикантности. Для приготовления потребуется:

• Свинина - 400 г, морковь - 1 шт., свекла - 1 шт. (маленькая), болгарский перец - 0,5 шт., острый перец - по вкусу, лук - 1 шт., чеснок - 1-2 зубчика, соевый соус - 1,5 ст.л., уксус - 1-2 ст.л. и растительное масло для жарки. Всевозможные пряности и зелень добавят финальные штрихи.
• Салат «Блаженство»

  Нежный и сытный вариант, который идеально подойдет для праздников благодаря куриному мясу и черносливу. Его состав включает:

• Куриная грудка - 200 г, яйца - 2 шт., морковь - 2 шт., лук - 1 шт., вареные грибы - 0,5 стакана, чернослив - 30 г и грецкие орехи - 30 г.

Сладкие шедевры

На десерт обязательно стоит обратить внимание на несколько оригинальных блюд:

• Рулет «Красный бархат»

  Этот десерт порадует своим вкусом и внешним видом. Его основа - необычное тесто с добавлением какао и яркого красителя. Для крема рекомендуется использовать взбитые сливки и творог с малиной.

• Трайфл «Рафаэлло»

  Не забудьте попробовать это легкое и воздушное лакомство, которое точно станет любимым деликатесом. Смешайте сахар, молоко, желтки и аккуратно добавьте кокосовую стружку и миндаль для гурманов.

Эти рецепты позволят вам создать не только вкусные, но и красивые блюда, которые запомнятся вашим близким и друзьям.

Что такое ко-вошинг

Название co-washing образовано от английского conditioner-only washing — «мытье только кондиционером». Для процедуры используют специальный очищающий кондиционер: он помогает удалить загрязнения, но обычно действует мягче, чем шампунь. Обычный кондиционер не всегда подходит для этой цели — он может недостаточно очищать кожу головы.

Ко-вошинг часто выбирают обладатели сухих, кудрявых или поврежденных волос. Более бережное очищение помогает сохранить влагу и уменьшить ощущение сухости и ломкости. Окрашенные волосы при таком уходе могут дольше сохранять оттенок, поскольку мягкое средство меньше вымывает пигмент, сообщает Наша Жизнь.

Метод может не подойти тем, у кого быстро жирнеют корни или есть выраженные проблемы с кожей головы: очищения может оказаться недостаточно. Если волосы становятся тяжелыми, теряют объем или у корней появляется ощущение несвежести, стоит вернуться к шампуню.

Как правильно мыть волосы

Сначала тщательно намочите волосы и кожу головы. Распределите очищающий кондиционер по корням и длине, затем мягко помассируйте кожу подушечками пальцев. Оставьте средство на несколько минут — точное время подскажет инструкция на упаковке, — а после тщательно смойте. При необходимости нанесите кондиционер на длину и уложите волосы привычным способом.

Частоту процедуры подбирают по состоянию волос и кожи головы. Даже при регулярном ко-вошинге иногда может понадобиться шампунь, чтобы удалить остатки средств и загрязнения. Ориентируйтесь на собственные ощущения и рекомендации производителя: универсального графика очищения нет.

Признаки присутствия медведки в вашем саду

Если здоровые растения начинают увядать без видимых причин, необходимо насторожиться. Это может быть реакцией на повреждение, вызванное медведкой. Также обратите внимание на норы и ходы в почве — их наличие может намекать на то, что насекомое решило обосноваться на вашем участке. Основная часть жизни медведки проходит под землёй, поэтому её заметить можно не сразу. Если же вы видите тоннели, это сигнал к действию, чтобы сохранить свой урожай.

Что собой представляет медведка

Медведка — довольно крупное насекомое, в длину достигающее 3-5 см, а иногда и больше. Её туловище имеет плотный панцирь тёмно-коричневого цвета, а передние лапки напоминают кротовые. Эти лапки идеально подходят для прорезания длинных ходов в почве. Обитает этот вредитель, как правило, в центральных и южных регионах России, особенно в сырых местах, рядом с водоёмами, пишет источник.

Медведка зимует в земле, откладывая яйца в специальные гнёзда. Из яиц появляются личинки, которые немного позже начинают свои приключения в вашем огороде. Эти детеныши похожи на взрослых медведок, но меньшего размера и без крыльев. К слову, к вам она может попасть с соседнего участка или через свежие органические удобрения, с которыми её привлекает питательная среда.

Как эффективно бороться с медведкой

• Приготовьте приманки до посевов: сварите зерна кукурузы или пшеницы, добавьте растительное масло и препарат Актара. Разложите полученную смесь в бороздки глубиной около 4 см.
• Регулярно рыхлите почву на глубину до 15 см в течение лета, чтобы разрушать её тоннели.
• Используйте растения, которые отпугивают медведку, например, черемуху, хризантемы или чеснок, чтобы защитить ваш участок от нежелательных гостей.

Такой комплексный подход поможет снизить численность медведки на вашем участке и сохранить урожай в безопасности.]]> Сад, огород с Мариной https://chuvashia-news.ru/society/2026/11/10/22503.html https://chuvashia-news.ru/society/2026/11/10/22503.html Общество Tue, 10 Nov 2026 04:17:12 +0300 Соль не только делает еду вкуснее: от времени ее добавления зависят сочность мяса, текстура яиц и мягкость бобовых. Универсального правила нет, поэтому важно учитывать, что именно готовится и каким способом.

Мясо, птица и морепродукты

Мясо лучше посолить заранее: крупные и плотные куски — за день или даже за два, стейк — за 40 минут до жарки либо непосредственно перед приготовлением. Так приправа успеет распределиться, а на поверхности образуется аппетитная корочка. Курицу обычно солят за несколько часов или накануне, индейку — за два-три дня.

С нежной рыбой важно не торопиться: посолите ее примерно за 15 минут до готовки, а плотные рыбные стейки — за полчаса. Креветки и гребешки лучше приправлять прямо во время приготовления: ранняя соль может сделать их сухими и жесткими.

Яйца, овощи и крупы

Яйца для омлета или скрэмбла стоит посолить хотя бы за 15 минут до жарки. Соль равномернее распределится и поможет сохранить нежную текстуру. Если добавить ее в самом конце, яйца могут получиться плотными и водянистыми, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".

Овощи чаще солят до приготовления: перед запеканием смешивают с маслом и приправой, а при варке добавляют соль в воду. Нарезанным овощам можно дать постоять 15–20 минут, затем слить выделившуюся влагу. Исключение — грибы: их солят, когда они уже начинают подрумяниваться, иначе они раньше времени выпустят воду.

Бобовые и зерновые обычно солят в начале варки. Бобы можно замочить в подсоленной воде — они станут мягкими, но не будут разваливаться. Крупы впитывают всю жидкость, поэтому с солью стоит быть умереннее.

Супы, соусы и выпечка

Супы, соусы и тушеные блюда лучше приправлять постепенно: немного соли добавить в начале, а затем пробовать и корректировать вкус. Если в рецепте есть оливки, каперсы или уже посоленное мясо, соли потребуется меньше.

В выпечке важно следовать рецепту: соль влияет не только на вкус, но и на структуру теста. Добавлять ее в конце, ориентируясь лишь на пробу, — не лучший вариант.

Фитоспорин М — это не просто раствор, а биопрепарат, содержащий живые микроорганизмы, которые требуют внимательного обращения. Разберёмся без лишней спешки, как правильно разводить это средство, чтобы оно наилучшим образом выполняло свою задачу.

Что такое Фитоспорин М и как он работает

Фитоспорин М — это микробиологический фунгицид, в основе которого лежит живая культура бактерий Bacillus subtilis (штамм 26Д). Эти бактерии активно подавляют рост патогенных грибов и бактерий, помогая предотвратить такие заболевания, как фитофтороз, мучнистая роса и корневые гнили.

Главная его особенность — это возможность восстановления нормальной микрофлоры в почве, что делает его идеальным выбором для сторонников органического земледелия. Препарат совершенно безопасен для людей, животных и полезных насекомых.

Формы выпуска препарата

Фитоспорин М предлагается в нескольких формах:

• Порошок. Самая распространенная форма, обычно фасуется в пакетики от 10 до 300 граммов.
• Паста. Густая субстанция, которая требует предварительного растворения в воде для получения рабочей концентрации.
• Жидкий концентрат. Удобен в использовании и подходит для быстрого применения.

Как правильно развести Фитоспорин М

При использовании пасты важно не допустить ошибок. Сначала необходимо приготовить концентрат, растворив пасту в теплой воде (например, 200 граммов пасты на 400 мл воды). После этого полученный раствор подходит для дальнейшего разведения в соотношении 1:10 для опрыскивания.

Порошок разводится немного иначе: сначала его нужно смешать с небольшим количеством теплой воды до консистенции кашицы, а уже затем добавить в остальную воду. Это предотвратит оседание порошка на дно емкости.

Обращайте внимание на условия хранения: разведённый раствор лучше использовать сразу, так как его жизненный цикл существенно ограничен. Например, рабочая жидкость сохранит свойства лишь на 2-4 часа, после чего начинет терять эффективность.

Соблюдение этих простых правил поможет вам максимально эффективно использовать Фитоспорин М, обеспечивая хороший урожай и здоровые растения.

Солнечные клумбы без лишних хлопот

Настурция. Крупные семена можно посеять прямо в грунт. Растение быстро разрастается, а примерно через полтора месяца покрывается жёлтыми, оранжевыми или красными цветами. Хорошо смотрится в кашпо и у деревьев. На слишком плодородной почве зелени будет больше, чем бутонов.

Календула. Быстро всходит и цветёт до заморозков. Современные сорта радуют оттенками от кремового до насыщенно-оранжевого. Цветы можно пересаживать даже во время цветения, а аромат календулы способен отпугивать некоторых вредителей.

Эшшольция. Её нежные цветки раскрываются на солнце и закрываются к вечеру. Посейте растение на солнечном месте с лёгкой почвой — переувлажнения и избытка удобрений оно не любит. Полив понадобится главным образом в засуху.

Космея. Воздушные кусты с ажурной листвой и цветами, похожими на ромашки, подходят для заднего плана клумбы и срезки. Космея неприхотлива, а прищипывание молодых побегов помогает получить более пышный куст.

Лаватера. Высокое ветвистое растение с крупными белыми, розовыми или лососевыми цветками быстро заполнит пустое место. Лаватера переносит засуху и прохладную погоду, а цвести может до осени.

Однолетний василёк. Помимо привычного синего, встречаются белые, розовые и бордовые сорта. Василёк долго цветёт и подходит для букетов. Если убирать увядшие соцветия, цветение будет обильнее, пишет Сделай сам .

Цветы для бордюров, аромата и ярких акцентов

Иберис зонтичный. Компактные кустики быстро покрываются белыми, розовыми или сиреневыми цветками. Он украсит дорожки и передний край клумбы; лучше всего растёт на солнце и в хорошо дренированной почве.

Годеция. Её крупные шелковистые цветки выглядят нарядно, хотя растение просто вырастить из семян. Годеции подойдут солнечное место и почва без свежей органики. При посеве весной она успеет зацвести летом.

Маттиола двурогая. Днём её мелкие цветки почти незаметны, зато вечером они наполняют сад сладким ароматом. Посейте маттиолу возле беседки, скамейки или окна. Несколько посевов с интервалом продлят период благоухания.

Бархатцы. Эти цветы быстро растут и украшают участок до заморозков. В продаже есть низкорослые и высокие сорта разных оттенков. Бархатцы переносят пересадку и могут расти в лёгкой полутени.

Сроки цветения зависят от погоды и региона, поэтому при посеве стоит сверяться с инструкцией на упаковке семян. Сочетайте растения разной высоты и оттенков — так даже простой цветник будет выглядеть выразительно.

Ингредиенты для теста

• Мука: около 420 г
• Сахар: 100 г
• Разрыхлитель: 10 г
• Соль: пол чайной ложки
• Яйца: 2 шт.
• Сливочное масло: 180 г, охлажденное
• Сметана: 70 г
• Ванильный сахар: 1 чайная ложка

Ингредиенты для начинки

• Яблоки: 600 г (очищенные и натертые)
• Лимонный сок: 1-2 столовые ложки
• Сахар: 120 г (по вкусу)
• Кукурузный крахмал: 1 столовая ложка
• Лимонная цедра: по желанию

Размеры противня должны составлять 34х38 см.

Приготовление

Начните с приготовления песочного теста. Просейте муку в большую миску, добавьте разрыхлитель и соль, затем перемешайте венчиком. Используя крупную терку, натрите охлажденное сливочное масло в муку. Затем аккуратно растерите смесь в крошку, стараясь не перегревать масло.

В отдельной чашке соедините сметану, яйца, ванильный и обычный сахар. Ограничьте время замеса теста до минимума, чтобы оно получилось мягким. Разделите тесто на две части, при этом меньшую заворачиваем в пленку и помещаем в морозильник на час, а большую оставляем в холодильнике.

Раскатайте большую часть теста на пергаменте до толщины около 0,5 см, так чтобы она соответствовала размеру противня. Наколите поверхность вилкой и разместите на противне. Подготовьте начинку, натерев яблоки на крупной терке. Полейте яблоки лимонным соком, смешайте их с сахаром, цедрой и кукурузным крахмалом. Если яблоки очень сочные, излишки сока можно слить.

Равномерно распределите начинку по тесту, а затем сверху натрите оставшуюся часть теста на крупной терке. Выпекайте пирог в разогретой до 190 градусов духовке около 40 минут, или до золотистого цвета. После приготовления дайте пирогу немного остыть, а перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Это лакомство станет настоящим хитом на любом столе!

Одна история — два взгляда

Рассказчик и его шестилетняя дочь Светлана отправляются из дома после ссоры. Детскому читателю их путь может показаться путешествием, полным встреч и необычных событий. Взрослый же замечает, как за семейной размолвкой проступают ревность, обида и страх потерять близкого человека.

Повествование словно соединяет взрослую память с детским восприятием: отец смотрит на мир с непосредственностью ребёнка, но временами напоминает о тревогах и опасностях, которые дочь пока не способна понять. В этом и заключается особая двуадресность текста — он открывается по-разному в зависимости от возраста читателя.

Путь к примирению

Разбитая голубая чашка становится знаком конфликта, который нельзя просто отменить. Отец и Светлана уходят из дома и проходят через луг, лес и болото — путь, напоминающий сказочное испытание. По дороге герои встречают людей и истории, помогающие взглянуть на собственные обиды со стороны. Светлана задаёт отцу вопросы, которые возвращают его к главному: важнее оказаться правым или сохранить близость?

В финале герои решают не искать виноватого и прощают Марусю. Чашка остаётся разбитой, но семейную связь удаётся восстановить. Этот поворот можно прочесть и как мечту о другом исходе личной утраты: биографы связывают образ Маруси с первой женой Гайдара, Марией Плаксиной, хотя рассказ не сводится к пересказу судьбы писателя.

Тревога за мирную жизнь

За летними пейзажами и детскими приключениями слышится гул времени. Учебная стрельба внезапно напоминает героям о войне, а спокойный деревенский мир оказывается не таким защищённым, как кажется. Гайдар, рано прошедший через боевой опыт, особенно остро чувствовал ценность повседневного покоя.

«Голубая чашка» говорит о том, что хорошая жизнь не возникает сама собой: её приходится беречь, выбирая доверие вместо подозрений и прощение вместо затяжной обиды. Поэтому рассказ и сегодня остаётся близким читателям разных поколений.

К ключевым особенностям устройства относятся:

• Мощная помпа с давлением 20 бар, раскрывающая весь букет вкуса кофейных зерен.
• Возможность одновременно приготовить одну или две порции эспрессо, что позволит сэкономить время в утренней спешке.
• Встроенный стимер для быстрого получения взбитого молока для любимых капучино и латте.
• Регулировка объема напитка и настройка крепости кофе по индивидуальным предпочтениям.

С этой машиной создается возможность наслаждаться свежезаваренным кофе прямо у себя дома, в любое время, выходя за пределы привычных кофеен. Каждое утро можно превращать в маленький ритуал, который дарит энергию и вдохновение.

Кулинарные возможности от Xiaomi

Полуавтоматическая эспрессо-машина от Xiaomi стала настоящим помощником для любителей кофе. Она предоставляет все возможности для экспериментов на кухне. А представьте, как здорово иметь такой девайс в своем арсенале, где каждая чашка кофе является произведением искусства.

Где приобрести?

Купить эту замечательную технику можно в интернет-магазине Румиком, где вас ждет широкий ассортимент и выгодные предложения, сообщает Дзен-канал "Rumicom".

С новой кофемашиной каждый день может быть наполнен уникальным вкусом и ароматом, который ожидает вас в каждой чашке.

Классические ингредиенты для идеального салата

• Отварная курица — 300 г.
• Картофель — 3-4 штуки.
• Яйца — 4 штуки.
• Маринованные огурцы — 2-3 штуки.
• Репчатый лук — по вкусу и желанию.
• Майонез — по вкусу.
• Соль — по необходимости.
• Зелень — для украшения.

Секреты приготовления

Секрет идеального салата заключается не только в его ингредиентах, но и в способе его сборки. Мамы и бабушки поколениями использовали проверенные методы, которые создают тот самый уникальный вкус. Для приготовления следует выполнить несколько простых шагов:

Салат можно собрать слоями, как это делают многие, начиная с курицы и заканчивая яйцами, каждый слой удобно смазывая майонезом. Не забудьте отправить готовое блюдо в холодильник минимум на один час, чтобы все ароматы и вкусы соединились.

Почему этот салат незаменим

Салат из простых продуктов нравится как детям, так и взрослым. Он сытный, но не перегружает желудок, что делает его идеальным для длительных праздничных застолий. Уникальное сочетание ингредиентов создаёт атмосферу домашнего тепла и радости, даря воспоминания о семейных традициях, которые будут передаваться из поколения в поколение. Каждый раз, когда его готовят, возникает ощущение, что на кухне вновь кто-то из любимых людей.

Компактные деревья

Суперкарликовые подвои обычно формируют деревья высотой до 1,5–2 метров. Они могут начать плодоносить уже на второй год, а небольшую крону проще обрезать и собирать с неё урожай. Однако таким посадкам часто нужны опора, регулярный полив и подкормки: поверхностные корни чувствительны к засухе и морозам.

Карликовые подвои дают деревья примерно до 2–2,5 метра. Плодоношение обычно начинается на второй-третий год. Это удобный вариант для небольших участков, но растениям может понадобиться подвязка, а за влажностью почвы важно следить.

Средний размер и устойчивость

Полукарликовые подвои позволяют вырастить деревья высотой около 2,5–3,5 метра. Более развитые корни помогают им лучше переносить ветер и недостаток влаги, а необходимость в опоре обычно ниже. Такие деревья нередко выбирают для дачных садов.

Среднерослые подвои формируют деревья примерно до 3–4,5 метра. Они вступают в плодоношение позже компактных форм — ориентировочно на четвёртый-пятый год, зато часто оказываются практичным выбором для участков с непростыми условиями.

Мощные деревья требуют места

Сильнорослые подвои дают деревья высотой от 5 метров и выше. Их глубокая корневая система помогает переносить засушливую погоду и ветер, а сами посадки могут быть долговечными. Взамен им нужны простор, грамотная обрезка и больше времени до первого урожая — нередко пять-семь лет.

Указанные размеры и сроки ориентировочны: на результат влияют сорт, почва, климат и уход. При выборе подвоя стоит заранее учитывать расстояние между деревьями, доступность полива, желаемую высоту и то, насколько удобно будет обрезать крону. Даже один сорт на разных подвоях может заметно отличаться по размеру и срокам плодоношения.

Подготовка к Новому году.Да, на календаре еще ноябрь, но чтобы город засиял огнями 1 декабря, работу нужно проводить уже сейчас. Обсудили концепцию. Подключиться должны все: УК, школы, детские сады, музеи, ДК "Химик", предприятия, магазины. Точкой притяжения станет главная елка. Центральные улицы засияют огнями. Следим, чтобы всё было не только красиво, но и безопасно: кабели, крепления, нагрузка на сети.

Бесхозные машины. Эта тема всегда вызывает бурю эмоций в комментариях, и справедливо. Ржавые «подснежники» занимают парковки, мешают спецтехнике и портят вид дворов. Впереди зима, и ситуация усугубится еще больше. Поручил усилить эту работу, изучить опыт других муниципалитетов, подключить ГАИ. Владельцев брошенных автомобилей прошу срочно убрать технику, пока ее не эвакуировали.

Молодежный центр. Это место притяжения для школьников и студентов, жителей постарше. Сюда приходят общаться, на мастер-классы, встречи с психологом, на тематические занятия. Очень скоро здесь станет еще интереснее. Готовим к открытию концертный зал, кинозал и профессиональную медиастудию. Задача — сделать все качественно, оправдав ожидания горожан.

Контрактация. На особом контроле — исполнение контрактов, в том числе по обеспечению жильём льготных категорий граждан. Приоритет — сроки и прозрачность расходования средств.

Особым моментом стало чествование сотрудников: почетной грамотой Минтруда Чувашии награждена заведующая сектором соцпрограмм Ирина Владимирова, а советник главы администрации города по работе с молодежью Анастасия Громова отмечена почетной грамотой Ассоциации "Совета муниципальных образований". Тепло поздравили с 55-летием замдиректора ООО "Ремэкс-плюс" Валерия Федорова.

Напомнил о народном голосовании в конкурсе "Семья года - 2026". Участвует многодетная семья Никитиных из Новочебоксарска. Поддержим их вместе!

Канал в MAX – Александр Алексеев

#АдминистрацияНовочебоксарска#АлександрАлексеев