Глава республики Олег Николаев поддержал эту инициативу на встрече с участниками поисковых отрядов в Музее воинской славы. Также проработают вопрос о введении специальной республиканской награды для поощрения поисковиков.

Поводом для мероприятия стали результаты сборной Чувашии на окружном слете «Никто не забыт» в ПФО. Команда заняла третье место в общем зачете и первые места в викторине и технике безопасности. С 2021 года республика стабильно входит в тройку лидеров округа. Слет проводится с 2014 года под патронатом полномочного представителя Президента России в ПФО Игоря Комарова.

На встрече обсудили текущие экспедиции, архивные поиски и работу по возвращению имен павших героев.

С этого года гранты Главы Чувашии на развитие проектов получают девять отрядов. Олег Николаев вручил сертификаты победителям грантовых конкурсов.

Следственными органами следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Чувашской Республике возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 105 УК РФ (убийство) по факту обнаружения тела 33летнего мужчины с признаками криминальной смерти перед подъездом многоквартирного жилого дома на улице Урукова в городе Чебоксары.

В ходе следственных действий, проведенных следователями регионального следственного управления во взаимодействии с оперативными сотрудниками полиции, по подозрению в совершении преступления задержан 63летний местный житель.

По версии следствия, 7 ноября 2026 года в полночь подозреваемый, находясь около одного из подъездов на улице Урукова, в ходе конфликта, возникшего на почве личных неприязненных отношений и ревности к общей знакомой, нанес потерпевшему множественные удары молотком в область головы. От полученных ранений потерпевший скончался на месте происшествия.

В настоящее время следователем проводятся необходимые следственные действия, направленные на установление всех обстоятельств произошедшего: назначены судебные экспертизы, допрашиваются свидетели. Решается вопрос об избрании в отношении подозреваемого меры пресечения.

Благодаря принимаемым мерам на городских территориях поддерживается порядок, а улицы и дворы остаются доступными для жителей. Вчера обсудили данный вопрос на утренней планерке. За третий квартал и октябрь специалисты провели 178 профилактических мероприятий, обследовали 47 га земли и выявили 45 нарушений. Чаще всего речь идет о самовольной установке заборов и гаражей, а также о захвате частей дорог и тротуаров.

Внимание уделяем случаям, когда незаконные объекты сужают проезды и мешают движению спецтранспорта. Такие нарушения выявлены на улицах Спартака, Гончарова, Крупской, Нижней, 3-й линии Мясокомбинатского проезда, 40 лет Октября и Клубной.

Есть и результаты. У дома № 1 по Марпосадскому шоссе передвинули забор, освободив 700 кв. м муниципальной земли. В районе дома № 1 по 2-й Чандровской освободили от построек участок площадью 326 кв. м. Около дома №35 по улице Карла Маркса освободили участки общей площадью 906 кв. м.

С начала 2026 года Россельхознадзор оформил ветеринарные документы для зарубежных поездок 26 собак и 18 кошек. Вместе с хозяевами питомцы отправились в Турцию, Швейцарию, Испанию, Грецию, Таиланд, Вьетнам и другие страны.

Всего специалисты выдали 41 ветеринарный сертификат. Перед поездками проверяли наличие необходимых прививок, микрочипов и результатов исследований на антитела к бешенству.

Один из последних случаев - подготовка к путешествию бивер-йоркширского терьера. 10 ноября его хозяйка обратилась за документами для поездки в Турцию.

В Россельхознадзоре проверили ветеринарный паспорт, сведения о вакцинации и чипировании. Все требования оказались соблюдены. Вылет собаки вместе с хозяйкой запланирован на 14 ноября.

Наши поисковики вновь стали призерами в окружном слете «Никто не забыт» в Приволжском федеральном округе, став первыми в викторине и конкурсе по технике безопасности и заняв третье место в общекомандном зачете. Чувашия в тройке лидеров округа с 2021 года.

Окружной слет поисковых отрядов Приволжья «Никто не забыт» проводится с 2014 года под эгидой полномочного представителя Президента РФ в ПФО Игоря Комарова.

«Встреча получилась результативной. Поддержал инициативу ребят утвердить в республике День поисковика. Проработаем учреждение специальной республиканской награды для поощрения тех, кто ведёт эту благородную работу», — отметил Глава Чувашии Олег Николаев.

В республике продолжают оказывать финансовую поддержку. В этом году 9 отрядов получили гранты Главы Чувашии на реализацию своих проектов. Олег Николаев вручил соответствующие сертификаты победителям грантовых конкурсов.

«Истинная сила нации – в её памяти, – подчеркнул Глава Чувашии. – Горжусь нашей молодёжью, которая является её главным хранителем. Благодарю ребят за их труд!»

Активность биопрепаратов и ее важность

На упаковке любого биопрепарата, как правило, указаны штаммы микроорганизмов, однако производители зачастую упускают из виду вопрос об их активности. Изменчивость как грибов, так и бактерий может значительно влиять на эффективность препарата.

Микроорганизмы имеют ускоренный метаболизм, что приводит к изменчивости их свойств. Это означает, что триходерма или сенная палочка могут потерять свою активность. При подготовке к использованию важно наблюдать за тем, как культура будет вести себя на питательной среде. Если она колонизирует поверхность, значит, состояние в норме.

Живые препараты vs Споры

Сравнение живого биопрепарата и его спор даёт важное понимание. Споры должны проснуться, что требует времени, и не все они активируются. Кроме того, те споры, которые пытаются вжиться в новую среду, подвергаются влиянию различных факторов, таких как благоприятные грибы, температура и влажность, пишет источник.

Что же произойдёт, если использовать живой препарат? В первую очередь, он выделяет антибиотики и быстрее адаптируется к окружающей среде. Следующее поколение спор, которые он начнёт производить, будет более подготовленным к условиям, которые им предстоит перенести.

Условия хранения и их влияние

Многие дачники часто недооценивают важность условий хранения биопрепаратов, полагаясь исключительно на информацию на упаковке. Не все продукты, к сожалению, хранились и транспортировались при рекомендованных температурах.

Простой пример: два препарата фитоспорина, один из которых хранился при высокой температуре, а другой — в нормальных условиях, будут обладать совершенно разными свойствами. Поэтому важно не лениться и готовить маточные растворы биопрепаратов. Это уберёт любые сомнения касаемо их жизнеспособности и обеспечит уверенность в дальнейшем использовании.

Эффективность активных биопрепаратов, как правило, в разы превышает активность необработанных. Применение живого препарата не только повышает результаты, но и гарантирует большее сопротивление к внешним факторам.

10 ноября, в День сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации, в программе «На страже порядка» на Национальном радио Чувашии примет участие начальник УМВД России по городу Чебоксары Александр Темнов.

В ходе беседы речь пойдёт о результатах работы городской полиции, приоритетных направлениях деятельности, противодействии современным угрозам и, конечно, о людях, которые ежедневно стоят на страже правопорядка.

Присоединяйтесь к эфиру! Будет интересно и полезно.

Ремонтные работы на теплосетях в районе дома № 8А по улице Кривова завершены. Специалисты приступили к подаче отопления и горячей воды. В приемке тепла в жилые дома задействованы 12 управляющих компаний и 8 ТСЖ.

После запуска системы возможно скопление воздуха, из-за чего батареи в отдельных квартирах и комнатах могут прогреваться неравномерно. Сейчас слесари управляющих компаний и ТСЖ проводят необходимые работы по стравливанию воздуха. В них задействованы 72 специалиста.

Если в вашей квартире батареи остаются холодными, обратитесь в свою управляющую компанию или ТСЖ. Если решить вопрос не удается, сообщите об этом в управу района или ЕДДС по телефону 23-50-75.

Как проходит обучение:

педагоги аэроквантума «Кванториум» (г. Чебоксары) Андрей Егоров и Никита Кузюков провели занятие по проектированию учебного процесса.

Инженер мастерской и IT-квантума Алексей Казаков раскрыл тему программно-методического обеспечения. Слушатели создали брелок с надписью в графическом редакторе CorelDRAW и пронаблюдали за его изготовлением из фанеры на лазерном станке, изучив применение проектной деятельности для развития творческих способностей детей.

Очные занятия в рамках курса продолжатся на базе Чувашского республиканского института образования 16 и 30 ноября.

Мероприятие прошло в рамках Национального проекта «Молодежь и дети» регионального проекта «Педагоги и наставники».

#МинобразованияЧувашии

#ЗахаровМинобразования

Более 300 заявлений на регистрацию брака подано через портал «Госуслуги». Это стало возможным благодаря нацпроекту «Экономика данных и цифровая трансформация государства». При этом чаще всего будущие супруги выбирают Дворец бракосочетания Чебоксар. Он стал лидером по количеству поданных заявлений.

Самая популярная дата месяца — 11 ноября. В этот день распишутся свыше 50 пар. Также востребованы 21 и 26 ноября. В каждую из этих дат зарегистрируют брак более 40 пар.

Об этом сообщил первый заместитель Руководителя Администрации Президента РФ Сергей Кириенко. Новый поток ориентирован на участников и ветеранов специальной военной операции, в том числе, без высшего образования.

Для третьего потока разработан отдельный набор требований: гражданство РФ, мужество и героизм, проявленные в боевых действиях в рамках СВО, среднее общее или среднее профессиональное образование либо незаконченное высшее.

Приём заявок на официальном сайте программы времягероев.рф уже открыт и продлится до 25 января 2027 года.

Подробнее – в видеоролике.

Сегодня в актовом зале Чебоксарского экономико-технологического колледжа прошло торжественное мероприятие, посвящённое Дню сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации.

Среди почётных гостей - ветераны Главного управления МЧС России по Чувашской Республике - Чувашии: полковники внутренней службы в отставке Андрей Барабанов и Василий Нягин, председатель совета ВДПО Чувашской Республики Галина Кулагина.

Андрей Юрьевич не только поздравил собравшихся, но и исполнил песню «Ветераны, Ветераны» - зал аплодировал стоя.

Но самым пронзительным моментом стало чествование участников ликвидации аварии на станции Мыслец. Тридцать лет назад там, где сейчас тихо, полыхал огонь.

14 мая 1996 года на железнодорожном разъезде у посёлка Мыслец Шумерлинского округа сошёл с рельсов грузовой состав. Из цистерн вылились десятки тонн дизельного топлива и фенола, а изза искрящих проводов снесённых опор контактной сети всё мгновенно загорелось. На месте возник настоящий огненный шторм: пламя перекинулось на лесополосу, в небо поднимались густые клубы чёрного дыма.

Тушение было крайне опасным: при высокой температуре фенол активно испарялся и становился смертельно токсичным. Пожарным приходилось работать в защитной экипировке, но ресурсов не хватало - многие тушили огонь без полноценных средств защиты. Всего к ликвидации привлекли более 30 пожарных машин и свыше 600 человек из разных городов. Пожар удалось взять под контроль только через восемь часов, но раскалённые цистерны ещё долго давали вспышки.

105 человек тогда получили отравления - кто-то навсегда распрощался со здоровьем, а кто-то не вернулся домой. Их подвиг не измерить наградами.

Удостоверения участников ликвидации получили Олег Александров, Сергей Ижедеров, Виктор Осипов и Вячеслав Васильев - люди, чьи имена сегодня звучат как напоминание: мирное небо имеет свою цену.

Память погибших при исполнении служебного долга почтили минутой молчания.

Праздник завершился общим фото с ветеранами - символом того, что связь поколений защитников Отечества нерушима.

Подписывайся на ГУ МЧС России по ЧР в MAX | VK | ДЗЕН | OK

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить восхитительные вафли, потребуется:

• 120 мл кефира (2,5% жирности)
• 1 яйцо
• 60 г сахара (по вкусу)
• 150 г муки
• 1/4 ч.л. соли (или по вкусу)
• 1 ч.л. разрыхлителя теста
• 2 ст.л. подсолнечного масла
• 170 г свежей клубники

Приготовление

Начните с того, что соедините яйцо, кефир (комнатной температуры), соль, сахар и масло. Хорошо перемешайте смесь. Затем добавьте муку и разрыхлитель, и снова перемешайте до получения однородной массы, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".

Как только тесто готово, нагрейте минипекарню и выложите по одной столовой ложке теста. В центр каждого кусочка добавьте несколько ягод клубники, затем закройте другим слоем теста. Готовьте вафли по четыре минуты до золотистой корочки.

Такой десерт обязательно порадует вас и ваших близких своим насыщенным вкусом и ароматом. Для тех, кто хочет углубиться в процесс приготовления, доступен подробный видеорецепт по ссылке.

Поговорили откровенно, обсудили и экспедиции, и архивные поиски, и то, как ребята возвращают из небытия имена павших героев. И ведь это для ребят не просто увлечение – это настоящая, глубокая любовь к Родине и колоссальная ответственность перед памятью предков.

Наша сборная снова в числе лучших на окружном слёте «Никто не забыт» в ПФО – почётное третье место в общекомандном зачёте. А в поисковой викторине и технике безопасности нашим вообще не было равных – первые! И это уже добрая традиция: с 2021 года мы неизменно держимся в тройке лидеров округа. Это показатель системной, серьёзной работы, а не случайный успех.

Стоит добавить, что сам окружной слёт поисковых отрядов ПФО «Никто не забыт» проводится с 2014 года под патронатом полномочного представителя Президента Российской Федерации в ПФО Игоря Комарова.

Встреча получилась результативной. Поддержал инициативу ребят утвердить в республике День поисковика. Проработаем учреждение специальной республиканской награды для поощрения тех, кто ведёт эту благородную работу.

Финансовую поддержку продолжаем: уже с этого года гранты Главы получают 9 наших отрядов на развитие проектов. Вручил соответствующие сертификаты победителям грантовых конкурсов.

Истинная сила нации – в её памяти. Горжусь нашей молодёжью, которая является её главным хранителем. Благодарю ребят за их труд!

На сцене звучали песни, объединяющие поколения и народы нашей большой страны! Это были любимые народные песни, современные фольклорные аранжировки, патриотические композиции и чувашское песенное творчество.

Зрителей в зале радовали своими исполнениями: Динара Юнисова, Карина Алексеева, заслуженные артисты Чувашии Юрий Катков и Владимир Ашмарин, ансамбли «Сеспель», «Сявал» и другие артисты.

«Очень порадовал состав артистов и репертуар, который в нашей любимой филармонии снова оказался на высшем уровне. Удивительно подобранные костюмы, превосходное световое сопровождение, великолепное звучание голосов. Мы в этот вечер получили колоссальное удовольствие», - поделилась впечатлениями начальник отдела регистрации земельных участков Росреестра Чувашии Наталья Павлова.

В этот вечер все в зрительном зале и артисты на сцене смогли почувствовать, как много нас объединяет!

10 ноября в МВД по Чувашской Республике чествовали победителей регионального этапа конкурса детского рисунка «Мои родители работают в полиции». Дипломы и подарки ребятам вручили министр внутренних дел по Чувашской Республике генерал-майор полиции Сергей Кондрашов, председатель Общественного совета при МВД Валерий Андреев и председатель Чувашской республиканской общественной организации ветеранов органов внутренних дел полковник милиции в отставке Николай Степанов.

В творческом состязании в этом году приняли участие более 30 детей, представляющие различные города и округа Чувашии. Особенно активно участвовали ребята, чьи родители служат в отдельном батальоне охраны и конвоирования подозреваемых и обвиняемых МВД и отделе МВД России «Моргаушский».

Конкурсная комиссия, состоящая из представителей Общественного совета и сотрудников Министерства, определила победителей в трех конкурсных номинациях. Три лучшие работы были направлены в МВД России для участия во всероссийском этапе конкурса.

В возрастной категории от 6 до 8 лет третье место заняла работа ученицы средней школы № 61 города Чебоксары Миланы Григорьевой. Второе место у ученика Моргаушской средней школы Ивана Чернова. Победу одержала работа ученицы средней школы № 31 города Чебоксары Миланы Прокопьевой.

В возрастной категории от 9 до 11 лет третье место заняли две работы: ученицы средней школы № 3 города Чебоксары Миланы Алексеевой и пятиклассницы Моргаушской средней школы Арины Ремневой. Второе место занял рисунок Игоря Меньшикова – ученика средней школы № 40 города Чебоксары. Первое место у ученицы лицея № 4 города Чебоксары Агнессы Григорьевой.

В возрастной категории от 12 до 14 лет третье место заняла ученица Чуманкасинской средней школы Дарья Яруткова. Второе место у ученицы Моргаушской средней школы Анны Николаевой. Первое место единогласным решением жюри присуждено портрету мамы, нарисованному ученицей Козловской средней школы № 3 Аксиньей Кудряшовой.

Победителям конкурса помимо дипломов и памятных подарков также вручены пригласительные билеты на представление Русского драматического театра, предоставленные его руководителем – представителем Общественного совета при МВД Дмитрием Капустиным.

В День сотрудника органов внутренних дел в МВД по Чувашской Республике объявили имена обладателей награды Общественного совета при Министерстве «Полиция и Общество 2026». Конкурс проводится 15-ый год подряд. Победителей общественники выбрали в ходе голосования. Церемонию награждения провели министр внутренних дел по Чувашской Республике генерал-майор полиции Сергей Кондрашов, председатель Общественного совета при МВД Валерий Андреев и председатель Чувашской республиканской общественной организации ветеранов органов внутренних дел полковник милиции в отставке Николай Степанов.

В номинации «За освещение деятельности органов внутренних дел в СМИ» победил корреспондент ГТРК «Чувашия», радиожурналист, заслуженный работник культуры Чувашской Республики Николай Мулянов. С 1998 года в эфире ГТРК еженедельно выходит программа «Из сводок МВД», автором и ведущим которой является Николай Александрович. Почти 30 лет передача является информационной площадкой Министерства внутренних дел, через которую до жителей республики доводится информация о деятельности ведомства, способах защиты от преступных посягательств, другая правовая информация. Радиожурналист часто приглашает представителей МВД по Чувашской Республике и Общественного совета при ведомстве, ветеранов органов внутренних дел выступить в прямом эфире радиопрограммы «Открытая студия» по актуальным вопросам профилактики преступлений, охраны общественного порядка, предоставления государственных услуг.

В номинации «За активную гражданскую позицию в содействии полиции» победил руководитель АНО «Центр Антинаркотической пропаганды «Мотивация» Алексей Афанасьев. Алексей Альбертович проводит встречи со школьниками и студентами, в ходе которых говорит о последствиях наркомании, мерах ответственности за преступления, связанные с незаконным оборотом наркотиков. Проводит спортивно-патриотический лагерь «Юный спецназовец», в программе которого физическая подготовка, тактическая медицина, лазертаг, обучение управлению квадрокоптером, спортивный туризм и другие активности для детей и подростков. Цель – показать альтернативные увлечения, отвлечь от гаджетов, развить командный дух и лидерские качества. Также он выезжает с гуманитарной помощью для участников СВО.

В номинации «За формирование доверия граждан к полиции» решением жюри победу одержала сотрудник Управления по контролю за оборотом наркотиков МВД по Чувашии Ольга Якунина. Ежегодно она проводит более 150 профилактических мероприятий для разных возрастных групп, в том числе направленных на повышение имиджа полиции. При ее непосредственном участии на базе «Дворца юношеского и детского творчества» города Чебоксары функционирует программа «Детская полицейская академия». С 2006 года ДПА выпустила более 650 достойных граждан России, более 70 выпускников обучаются в различных ведомственных вузах по линии МВД, МЧС, прокуратуры, Министерства обороны либо проходят службу в соответствующих ведомствах.

Обладателям награды «Полиция и Общество» помимо диплома и памятного знака вручены пригласительные билеты на концертную программу, посвященную воинам-защитникам чувашской земли, подготовленную Чувашским государственным академическим ансамблем песни и танца.

За активное участие в патриотическом воспитании молодежи, высокий профессионализм и значимый личный вклад в формирование уважения к закону и службе Отечествупредседателю Общественного совета при МВД Валерию Андрееву объявлена благодарность Министра внутренних дел по Чувашской Республике. Валерий Витальевич возглавляет Общественный совет при Министерстве с 2016 года, ежемесячно участвует в личном приеме граждан совместно с министром внутренних дел по региону, с представителями совета организует и проводит мероприятия, направленные на повышение имиджа сотрудника полиции и правового просвещения молодежи.

«Вакцинация по-прежнему остается самой действенной мерой по борьбе с гриппом, предотвращая развитие жизнеугрожающих осложнений. В иммунной защите особенно нуждаются маленькие дети, будущие мамы, люди серебряного возраста и пациенты с хроническими заболеваниями органов дыхания и сердечно-сосудистой системы», - подчеркнула министр здравоохранения Чувашской Республики Лариса Тарасова.

Напомним, 9 ноября на еженедельном совещании Правительства республики Глава Чувашии Олег Николаев поручил усилить вакцинацию в трудовых коллективах, с выездом медицинских бригад в организации. Особое внимание будет уделено работникам, которые по долгу службы контактируют с большим количеством людей, в том числе наши медицинские работники, педагоги, работники торговли, общественного транспорта.

Жители республики могут пройти вакцинацию в поликлиниках по месту жительства, в районах республики - в поликлиниках центральных районных больниц, на фельдшерско-акушерских пунктах и в мобильных пунктах вакцинации.

С графиком работы пунктов вакцинации можно ознакомиться на сайте Минздрава Чувашии и сайтах медицинских организаций.

#МинздравЧувашии

За награды первенства поборются 16 сильнейших студенческих команд из 16 регионов России. По результатам жеребьевки сборная ЧГУ включена в группу «А». Соперницами чувашских футболисток станут Малоохтинский колледж (Санкт-Петербург), СГСПУ (Самарская область) и УГЛТУ (Свердловская область).

Календарь игр группы «А»:

11 ноября, 10:00 — ЧГУ против СГСПУ;

11 ноября, 12:00 — ЧГУ против УГЛТУ;

12 ноября, 10:00 — ЧГУ против Малоохтинского колледжа.

Путь команды в финал лежал через масштабный региональный отбор, в котором приняли участие свыше тысячи спортсменок.

Текущие соревнования посвящены памяти легендарного советского футболиста и тренера Никиты Павловича Симоняна. Следить за расписанием и результатами матчей можно на платформе students.rfs.ru и в официальной группе «Студенческий футбол России» во ВКонтакте.

Следите за новостями Минспорта Чувашии: Макс , ВКонтакте , Телеграм , Сайт

В этом году этой чести удостоились два сотрудника, представляющие криминальный блок полиции.

Торжественные мероприятия, посвященные Дню сотрудника органов внутренних дел, начались с церемонии вручения свидетельств о занесении фамилий сотрудников ОВД в Книгу Почета МВД по Чувашской Республике. Свидетельства полицейским, достигшим высоких результатов в службе и награжденных государственными наградами Российской Федерации, вручил генерал-майор полиции Сергей Кондрашов. Сергей Николаевич отметил личный вклад каждого из сотрудников в общее дело укрепления правопорядка и достигнутые высокие результаты в служебной деятельности.

Торжественная церемония прошла 10 ноября в музее истории органов внутренних дел республики. Первые специальные звания получили 24 молодых сотрудника различных подразделений Министерства.

Для каждого из младших лейтенантов генерал-майор полиции Сергей Кондрашов и полковник милиции в отставке Николай Степанов, а также председатель Общественного совета Валерий Андреев нашли теплые слова напутствия и поддержки, пожелав новоиспеченным офицерам служебного долголетия и успешного выполнения профессиональных задач.

В ней приняли участие сильнейшие студенты медицинских специальностей со всего Приволжья: всего 9 команд из Чебоксар, Нижнего Новгорода, Казани, Кирова, Йошкар-Олы и Саранска. Олимпиада состоялась на базе медицинского факультета ЧувГУ.

На торжественном открытии в числе почетных гостей, приветствующих будущих хирургов, присутствовали министр здравоохранения Чувашии Лариса Тарасова и ректор ЧувГУ, депутат Госсовета Чувашии от фракции «Единая Россия» Андрей Александров.

Участникам продемонстрировали свои знания в области истории, права, этических основ пересадки органов, в трансплантации почек, сердца и печени и не только. Команды показали не только уровень высокий уровень образования, но и готовность брать на себя ответственность за жизни пациентов.

По итогам олимпиады наши студенты из Чувашского госуниверситета заняли второе место.

Первое место - у команды Мордовского государственного университета имени Н. П. Огарева. Третью ступень пьедестала заняла команда Приволжского исследовательского медицинского университета.

Андрей Александров отметил, что университет гордится статусом флагмана медицинского образования в регионе и стремится создавать среду для рождения новых медицинских идей:

«Трансплантология – особая наука грани жизни и смерти, и это требует от хирурга и отточенной техники, и человеческого тепла. За каждым решение трансплантолога стоит человек. Для студента – это дисциплина, где необходимы точность анатомических знаний, уверенность хирургической техники, а также ясность этических суждений и слаженность командной работы. Собрать студентов-медиков из шести городов для подобного профессионального состязания – настоящая образовательная инновация с огромным потенциалом».

Накануне Дня сотрудника органов внутренних дел на остановках города появились новые герои проекта «Город в лицах». Мы посвятили его тем, чья служба связана с ежедневной заботой о безопасности и спокойствии чебоксарцев.

За формой и погонами стоят люди, которых многие знают в лицо. Каждый из них выбрал ответственное дело, смысл которого – заботиться о безопасности других.

Проект «Город в лицах» рассказывает о тех, кто своим трудом делает Чебоксары лучше. Сегодня мы говорим спасибо сотрудникам органов внутренних дел за верность долгу и преданность делу.

Благодарю вас за службу, профессионализм и готовность прийти на помощь. Именно на таких людях держится надежность нашего города.

12 ноября

• Спектакль «Айтишник» В. Ольховская, комедия в Экспериментальном театре Новочебоксарска яркоелето.чувашия.рф/event/16-20462

13 ноября

• Экскурсия по конно-спортивной школе в СШ по конному спорту" г. Новочебоксарска яркоелето.чувашия.рф/event/20293

14 ноября

• Спектакль «Праздник непослушания» в Экспериментальном театре Новочебоксарска яркоелето.чувашия.рф/event/6-20463

14 ноября

• Групповая психологическая консультация в Молодежном центре Новочебоксарска яркоелето.чувашия.рф/event/20223

18 ноября

• Праздничная концертная программа, посвященная Дню рождения города в ДК Химияркоелето.чувашия.рф/event/17925

Еще больше событий на яркоелето.чувашия.рф при поддержке проекта «Культура малой Родины».

#АдминистрацияНовочебоксарска #ЯркоВЧувашии #КультураМалойРодины

Занятие прошло в 1 «А» классе школы № 11 города Чебоксары — профильном классе с углубленным изучением основ православной культуры.

Урок для студентов провели Наталья Козлова, преподаватель колледжа им. Никольского, и Анна Шамонова, методист Чувашского республиканского института образования, педагог воскресной школы.

Педагоги выстроили занятие с опорой на федеральные образовательные стандарты, объединив естественно-научный и духовно-нравственный компоненты.

Урок был посвящен родному краю. Дети совершили виртуальную прогулку по лесам Чувашии, изучая флору и фауну республики.

Кульминацией стала экологическая акция. Перед учениками лежала иллюстрация лесного родничка, заваленного мусором. Вооружившись воображаемыми инструментами, дети «расчистили» источник, чтобы лесные обитатели снова могли напиться чистой воды.

Чтобы закрепить опыт, первоклассникам задали вопрос о том, что они ощущали, помогая животным. Дети ответили: «радость», «спокойствие», «тепло в сердце».

Для студентов педагогического колледжа мастер-класс стал наглядным примером того, как доступно говорить с детьми о сложных темах, воспитывая в них бережное отношение к природе родного края.

Мероприятие прошло в рамках Национального проекта «Молодежь и дети» регионального проекта «Все лучшее детям».

#МинобразованияЧувашии

#ЗахаровМинобразования

В восьмом потоке программы участвует представитель Чувашии – Анастасия Сайкова. Вместе с командой она работает над реальным кейсом – разработкой проекта для развития города Миасс. Участникам нужно самостоятельно определить, что они возьмут за основу своей работы, поэтому изучение города – важная часть исследования.

Участники уже познакомились с городом: обзорную экскурсию для них провел первый заместитель главы Миасского городского округа Олег Буданов. Они посмотрели новые объекты благоустройства, посетили городские музеи и пообщались с местными жителями.

«Я ничего не знала о Миассе, зато теперь мы с командой изучаем город вдоль и поперек. Сейчас мы приступили к полевым исследованиям и проверке наших гипотез. У города очень интересная история. Знали ли вы, что тут была своя «золотая лихорадка» и сотни людей в 19 веке устремлялись сюда на поиски драгоценного металла? Или что озеро Тургояк считается вторым по чистоте пресным водоемом в России после Байкала?»

– поделилась впечатлениями Анастасия.

Помимо изучения города, участники делятся с миассцами профессиональным опытом. Анастасия Сайкова рассказала о принципах ведения соцсетей учреждений культуры и механизмах взаимодействия с посетителями онлайн и офлайн.

Программа «Архитекторы.рф» реализуется ДОМ.РФ при поддержке Минстроя и Правительства России и входит в нацпроект «Инфраструктура для жизни».

#МинстройЧувашии

#инфраструктурадляжизни

Под контролем управления Генеральной прокуратуры Российской Федерации по Приволжскому федеральному округу прокуратурой Чувашской Республики проверено обращение жителя Новочебоксарска об отказе в предоставлении ему в льготном порядке жизненно необходимого лекарственного препарата.

Проверка показала, что после назначения в сентябре 2025 года дорогостоящей терапии рецепт на льготное получение лекарства заявителю учреждением здравоохранения не выписывался, Минздравом Чувашской Республики и ГУП «Фармация» рекомендованный пациенту препарат не закупался.

Только после вмешательства прокуратуры и внесения актов прокурорского реагирования министру здравоохранения республики, руководителю ГУП «Фармация», главному врачу городской больницы г. Новочебоксарска жизненно необходимый гражданину препарат закуплен, выписан рецепт на его получение, лекарство выдано и начато лечение. В связи с допущенными нарушениями три должностных лица привлечены к строгой дисциплинарной ответственности.

Работа по защите прав граждан в сфере здравоохранения продолжается.

Сегодня свои двери распахнула обновлённая Центральная детская библиотека. На её модернизацию выделено 11,10 млн рублей. Для юных читателей закуплено 3578 книжных новинок — от панорам и ароматных книг до 3D и 4D изданий с дополненной реальностью.

Пространство библиотеки поделено на уютные функциональные зоны: интеллект-зона «Удивительное рядом», «Книжное сафари», живой уголок «Аквариум мечты», событийный зал «Мост к знаниям», мастерская «Творим вместе» и арт-холл. Здесь есть всё для творчества, учёбы и вдохновения!

Библиотека нового поколения создана в рамках национального проекта «Семья» и станет настоящим подарком для детей и взрослых. Уверены, что ребята будут всё чаще заглядывать сюда — за знаниями и хорошим настроением!

Салаты за считанные минуты

Каждый из предложенных салатов наполнен свежестью и полезностью, при этом их легко и быстро приготовить. Вас ждут следующие рецепты:

• Салат с авокадо и тунцом
• Греческий салат
• Салат с курицей и яблоком
• Витаминный салат с капустой
• Салат с киноа и овощами
• Тёплый салат с грибами и шпинатом

Вкус и здоровье в каждом ингредиенте

Каждый из салатов приносит не только удовольствие, но и пользу. Например:

• Салат с авокадо и тунцом сочетает в себе богатый состав авокадо и белковый тунец, создавая гармонию вкусов.
• Греческий салат — это классика, которую любят за свежесть помидоров, хрустящих огурцов и неповторимый вкус феты.
• Салат с курицей и яблоком удивляет сладостью, которую придаёт яблоко, в сочетании с нежным куриным мясом.

Эти сочетания не оставят равнодушными как сладкоежек, так и ценителей солёного. Приготовить их можно из самых простых ингредиентов, доступных в любом магазине. Так что здоровье и вкус теперь не потребуют от вас ни много времени, ни усилий.

Выбор за вами: наслаждаться классическими сочетаниями или экспериментировать с ингредиентами, добавляя свои любимые продукты. Хороший салат — это не только полезный приём пищи, но и отличное решение для перекуса в любое время дня. Пусть ваши обеды и ужины становятся не только приятными, но и полезными!

В рамках акций «Защитники Отечества» и «Чистое поколение» студенты Академии взяли в руки кисти и краску, чтобы очистить улицы от наркотической пропаганды. Ребята с энтузиазмом взялись за дело, замазывая на стенах зданий опасные надписи.

Это важный вклад в благоустройство нашего города и, что еще важнее, в защиту молодого поколения от пагубного влияния наркотиков. Такая инициатива помогает привлечь внимание к этой проблеме и показать, что вместе мы можем сделать наш город лучше!

#АдминистрацияНовочебоксарска #ПрофилактикаЗОЖ #НетНаркотикам #МолодежьиДети #ЗдоровоеБудущее

В Тверской области, в городе воинской славы Ржеве, завершился престижный турнир по самбо «В честь святителя Николая Японского». Всероссийские соревнования собрали на ковре талантливых юношей и девушек 12-14 лет из разных уголков страны.

Юные спортсмены Чувашии продемонстрировали блестящую подготовку и несгибаемый характер, пополнив копилку региона внушительным медальным уловом: одна золотая, одна серебряная и три бронзовые награды.

Особого внимания заслуживает выступление Ярославы Капитоновой. Девушка уверенно провела все схватки, поднявшись на верхнюю ступень пьедестала почета. Она заслужила путевку на первенство России.

Среди юношей настоящим украшением турнира стало выступление Даниила Васильева. Проявив тактическую грамотность и волю к победе, он занял почетное второе место, завоевав серебряную медаль.

Чувашскую школу самбо на пьедестале также достойно представили сразу три атлета, разделившие третью ступень: Камилла Андреева, Вера Петрова и Арсений Христофоров.

Поздравляем спортсменов и тренеров-преподавателей! За каждой медалью стоят упорные тренировки, сила характера, воля к победе и огромный труд. Желаем не останавливаться на достигнутом, новых спортивных высот и ярких побед!

Следите за новостями Минспорта Чувашии: Макс , ВКонтакте , Телеграм , Сайт

В аварии погиб водитель тягача. Предполагаемый виновник 41летний житель Батыревского округа. Он обвиняется по ч. 3 ст. 264 УК РФ.

Днем 04.06.2026 мужчина, управляя автомобилем «Nissan XTrail», решил развернуться на трассе «Цивильск — Ульяновск». Он пересёк сплошную линию, частично выехал на противоположную парковку, а потом, не убедившись в безопасности маневра, вновь выехал на дорогу. Изза этого он создал помеху грузовому тягачу «DAF» который ехал по своей полосе. Произошло столкновение. Тягач по инерции вылетел на встречную полосу и врезался в ещё один грузовик марки «MAN».

Водитель тягача «DAF» погиб на месте происшествия. Обвиняемый полностью признал вину.

Теперь дело рассмотрит Батыревский районный суд. За это преступление мужчине грозит до 5 лет лишения свободы.

Как правильно очищать фильтр

Для промывки достаточно холодной проточной воды: моющие средства использовать не следует. Перед установкой фильтр нужно полностью высушить — влага внутри пылесоса может привести к появлению плесени. При этом слишком частое мытьё способно сократить срок службы детали.

Фильтр относится к расходным материалам и со временем требует замены. Если после уборки запах сохраняется, несмотря на промывку, эксперт советует установить новый.

Где может скрываться источник запаха

Для глубокой очистки резервуар можно на 20 минут замочить в тёплой воде с содой. Уплотнители, канал самоочистки и место крепления валика рекомендуется аккуратно обработать мягкой зубной щёткой с небольшим количеством средства для мытья посуды.

Особое внимание стоит уделить труднодоступным участкам: после простоя с грязной водой в них часто остаются загрязнения, из-за которых запах может сохраняться даже после ополаскивания резервуара.

Всё дело в сертификатах безопасности. Зарубежные центры перестали выпускать их для российских сайтов. Поэтому сейчас нужны новые — от Минцифры.

Как их установить и почему с браузером «Яндекса» проще, смотрите в видео

В день профессионального праздника стражей порядка в МВД по Чувашской Республике прошло мероприятие в память о коллегах, которые погибли, исполняя свой служебный долг. В скорбном списке Министерства внутренних дел по региону 101 фамилия тех, кто навсегда остался на службе.

Министр внутренних дел по Чувашской Республике генерал-майор полиции Сергей Кондрашов, председатель Совета ветеранов органов внутренних дел Чувашии полковник милиции Николай Степанов, председатель Общественного совета при Министерстве Валерий Андреев, руководители подразделений МВД возложили цветы к памятнику в Сквере защитников правопорядка и почтили память погибших минутой молчания.

По итогам 2025 года лучшими признаны Караевский отдел Красноармейского округа, а также Малотаябинский, Новошимкусский и Яльчикский отделы Яльчикского округа. Распоряжение об их поощрении подписал премьер-министр Сергей Артамонов.

Оценивали работу по нескольким критериям. Учитывали, как налажена работа с жителями через сельских старост, как воплощают инициативные проекты, благоустраивают и озеленяют территории.

Также смотрели на ведение электронной похозяйственной книги и участие жителей в сдаче нормативов ГТО.

Отдельно проверяли открытость работы: насколько актуальна информация на сайтах, есть ли обратная связь через соцсети, как быстро отвечают на обращения и довольны ли жители работой отдела.

Оптимальные сроки для различных регионов

Сроки посева томатов на рассаду зависят в первую очередь от климатических условий и выбранного сорта. Обычно от всходов до высадки в грунт проходит 50–60 дней — это оптимальный возраст для пересадки растения. Исходя из этого, рассчитывают время посева, принимая во внимание сроки высадки в открытый грунт или теплицу в конкретной местности.

Южные регионы

В Краснодарском крае, Ставрополье и Ростовской области весна наступает рано, и почва начинает прогреваться уже в апреле. Здесь рассаду высаживают в открытый грунт в начале–середине мая, а в теплицы — ещё раньше. Посев семян проводятся с середины февраля до начала марта. Поздние сорта рекомендуют высевать в первую очередь, а ранние — чуть позже.

Центральные и северные регионы

Для Московской, Тульской и Владимирской областей, где климат менее стабильный, высадку планируют на конец мая — начало июня. Посев семян начинается в конце марта — начале апреля. Садоводы выбирают сорта с различной скороспелостью, чтобы получить урожай на протяжении всего лета. На Северо-Западе России, включая Ленинградскую область и Урал, высадка осуществляется не раньше середины июня. Здесь также активно используют теплицы для расширения возможностей высадки.

В Сибири и на Дальнем Востоке, где короткий вегетационный период, высаживают томаты в открытый грунт только в конце июня — начале июля. Подготовка рассады в этих регионах начинается с середины апреля, при этом акцент делается на ультраранние и ранние сорта.

Лунный календарь и посев

Многие садоводы также ориентируются на лунный календарь. Считается, что фазы Луны могут оказывать влияние на рост и развитие растений. Оптимальные дни для посева томатов на рассаду в 2024 году по лунному календарю:

• февраль: 12–14, 17–19, 22–24;
• март: 1–3, 6–8, 11–13, 16–18, 21–23, 29–31;
• апрель: 3–5, 8–10, 13–15, 21–23, 26–28.

Неблагоприятные дни:

• февраль: 9–10 (новолуние), 24 (полнолуние);
• март: 9–10 (новолуние), 25 (полнолуние);
• апрель: 8 (новолуние), 24 (полнолуние).

При выборе оптимального срока посева необходимо учесть несколько факторов: климатические особенности региона, тип культивации, сорт томатов и условия для рассады. Подготовка семян и правильный грунт также играют важную роль для успешного роста растений.

С начала года в разные отделения поступило 62 единицы оборудования. Всего до конца года в Перинатальный центр поступит 69 единиц медицинской техники. Новое оборудование уже установлено и применяется для оказания помощи мамам и малышам в отделениях анестезиологии-реаниматологии, реанимации и интенсивной терапии новорожденных, родовом и акушерском отделениях, а также отделении патологии беременности.

Модернизация материально-технической базы открывает перед врачами новые возможности. Современная аппаратура обеспечивает высокоточную диагностику и позволяет оказывать качественную помощь женщинам и новорожденным на всех этапах.

«Для нас это не просто техническое обновление, а возможность внедрять передовые технологии, стандартизировать клинические процессы и повышать качество медицинской помощи. Наша главная задача — гарантировать каждой женщине безопасное родоразрешение, а каждому новорожденному лучшие условия с первых минут жизни», - отмечает заместитель главного врача по контролю качества и безопасности медицинской помощи Екатерина Ермолаева.

Подробнее: https://medicin.cap.ru/press_center/news/2026/11/09/perinataljnij-centr-gkb-n1-osnaschaetsya-sovremennim-oborudovaniem-v-ramkah-nacproekta-semjya

#МинздравЧувашии

«ШахМарш» - это уникальный тактический фестиваль, которые объединяет физическую подготовку, военно-прикладные навыки и шахматную стратегию. Фестиваль состоялся в рамках нацпроекта "Молодежь и дети". Его проведение стало возможным благодаря Грантовой поддержке Движения Первых, которую школа выиграла весной этого года. Полученные средства позволили организовать мероприятие, подготовить инвентарь и привлечь волонтеров.

Площадкой для проведения фестиваля стала школа №65. Мероприятие собрало участников из нескольких школ города, которые состязались в умении действовать как на поле боя, так и за шахматной доской.

Программа фестиваля была разделена на два блока:

спортивно-тактической части ребята демонстрировали меткость в метании гранат, точность в стрельбе из винтовки, умение определять азимут и скорость сборки автомата;

в интеллектуальном этапе участники решали шахматные задачи, соревновались в играх из неполных позиций, а также проверяли знания великих полководцев.

В торжественном открытии участие приняли директор школы Наталия Маслова, депутат Госсовета Чувашии от фракции "Единая Россия" Сергей Мельников и председатель правления Ассоциации «Мегацель-Лучший Город» Дмитрий Донсков.

Они поддержали ребят и отметили важность подобных состязаний для патриотического воспитания и разностороннего развития молодежи.

Итоги муниципального этапа

8 классы:

1 место — Школа № 41

2 место — Школа № 2

3 место — Школа № 65 (8п)

7 классы:

1 место — Школа № 65 (7р)

2 место — Школа № 2

3 место — Школа № 53

6 классы:

1 место — Школа № 65 (6з)

2 место — Школа № 65 (6з)

3 место — Школа № 53

Поздравляем победителей и призеров, впереди их ждет межрегиональный этап!

В Чувашской Республике завершилась экзаменационная кампания 2026 года. Как сообщил министр образования республики Дмитрий Захаров на еженедельном совещании у Главы Чувашии Олега Николаева, ГИА прошла в штатном режиме, без нарушений. Всего в республике в экзаменах участвовали около 5 тысяч выпускников 11-х классов. Средний балл по большинству предметов превысил среднероссийский уровень, а доля успешно сдавших обязательные русский язык и математику достигла 99,4%.

В Чебоксарах государственную итоговую аттестацию проходили 2 220 обучающихся 11 классов и 7 154 обучающихся 9 классов.

Наиболее востребованными у чебоксарских выпускников 11 классов остаются профильная математика (64%), обществознание (39%) и информатика (27%). При этом отмечен рост доли выбравших ЕГЭ по естественно-научным предметам, профильной математике и информатике — 40,71%. Этот показатель выше всероссийского на 7,62%.

По результатам ЕГЭ успешно справились с экзаменом:

– по русскому языку — 2 208 участников (99,91%);

– по математике профильной — 1 404 участника (99,36%);

– по математике базовой — 793 участника (99,37%).

В сравнении с 2025 годом в Чебоксарах увеличилась доля выпускников, набравших выше 81 балла по следующим предметам:

– литературе,

– химии,

– русскому языку,

– биологии,

– географии,

– профильной математике.

После пересдачи ЕГЭ 8 и 9 июля 75% сдававших повысили свой балл. Три выпускника города получили 100 баллов в дополнительные дни. Общее количество стобалльных результатов в Чебоксарах в 2026 году составило 38 из 13 школ.

На уровне основного общего образования (ОГЭ) абсолютный рост среднего балла за последние три года наблюдается по шести предметам: математика, информатика, физика, история, обществознание, география. Самыми популярными предметами по выбору у девятиклассников остаются информатика, география и обществознание.

Глава Чувашии Олег Николаев отметил важность распространения успешного опыта:

«Чтобы лучшие практики активно развивались, предлагаю ежегодно проводить семинары-интенсивы для руководителей муниципальных управлений образования. Это реальная возможность масштабировать интересные идеи на всю республику. Считаю, что такой формат позволит улучшить систему организации образовательного процесса во всех муниципалитетах».

Таким образом, результаты ГИА-2026 в Чебоксарах демонстрируют устойчивую положительную динамику: рост интереса к естественно-научному и инженерному профилю, увеличение числа высокобалльных работ и повышение качества знаний по ключевым предметам.

МЧС Чувашии поздравляет сотрудников и ветеранов органов внутренних дел с профессиональным праздником!

Ваша служба требует мужества, ответственности и преданности долгу. Каждый день вы стоите на страже правопорядка и безопасности граждан.

Нас объединяет общая цель — защита жизни и здоровья людей. В чрезвычайных ситуациях мы действуем плечом к плечу, и особенно ценим ваше надёжное сотрудничество, профессионализм и взаимовыручку.

Желаем крепкого здоровья, благополучия, успехов в службе и спокойных дежурств!

Пусть рядом всегда будут верные товарищи, а дома ждут любовь и поддержка близких.

С праздником! Спасибо за вашу службу и верность долгу!

Соревнования объединили девять команд из шести регионов России. За победу боролись ветераны войск правопорядка и любители футбола старше 65 лет.

Турнир посвящен памяти полковника Петра Валькевича, погибшего при исполнении воинского долга в Северо-Кавказском регионе. Матчи проходили в течение двух дней в Центре развития маунтинбайка.

Победителем стала команда «Московия» из Московской области. Второе место занял «Старт» из Заречного Пензенской области, третье - ульяновское «Динамо».

На церемонии открытия присутствовали Герои России Николай Гаврилов и Евгений Борисов, представители Росгвардии и ветераны войск правопорядка.

Финальные встречи состоялись в День памяти сотрудников органов внутренних дел и военнослужащих внутренних войск, погибших при исполнении служебных обязанностей.

По данным Минздрава регион готов к сезону простуд и жители обеспечены мерами защиты от вирусных инфекций. Прививку сделали уже почти 375 тыс. жителей республики.

В этом году из республиканского бюджета дополнительно выделили 35 млн рублей на закупку вакцин против гриппа и пневмококковой инфекции, вызывающей воспаления легких.

Сделать прививку самостоятельно можно во всех поликлиниках республики. Актуальное расписание работы прививочных кабинетов регулярно обновляется на сайтах Минздрава Чувашии и медицинских организаций.

ПРАВИТЕЛЬСТВО ЧУВАШИИ

10 ноября в МВД по Чувашской Республике чествовали победителей и призеров лично-командного первенства по стрельбе из пистолета Макарова среди руководителей и сотрудников структурных подразделений, приуроченного Дню сотрудника органов внутренних дел. Медали и дипломы им вручил министр внутренних дел по Чувашской Республике генерал-майор полиции Сергей Кондрашов.

Подразделение на состязаниях представляли по три человека (руководитель, мужчина-сотрудник и женщина-сотрудник). Мишень необходимо было поразить с 25 метров из пистолета Макарова 10-ю патронами .

В командном зачете «золото» завоевала команда центра по противодействию экстремизму, «серебро» у отдельного специализированного батальона ДПС Госавтоинспекции, «бронзу» взяли сотрудники отдельного батальона охраны и конвоирования подозреваемых и обвиняемых.

Сотрудникам, выполнившим нормативы по стрельбе из пистолета, присвоены соответствующие спортивные разряды.

Мужчине назначено наказание в виде 1 года лишения свободы условно.

Минприроды Чувашии напоминает: заготовка древесины для собственных нужд законна только на основании договора!

Кроме того, возможна заготовка валежника, ознакомиться с условиями можно по ссылке

Ваша работа ежедневно связана с риском, героизмом, непоколебимой честностью и готовностью прийти на помощь в любую минуту. Спасибо вам за этот высочайший профессионализм, спокойствие, мир и безопасность нашего города!

Особые слова благодарности – ветеранам. Вы достойный пример для нового поколения защитников, которые ориентируются на заложенные вами принципы чести и преданности делу.

Отдельное, сердечное "спасибо" хочу выразить вашим семьям. Их стойкость, безграничное терпение и понимание – это ваша главная поддержка, источник сил в этой непростой, но такой значимой и благородной профессии.

Глубоко убежден, что вы и в дальнейшем будете с честью нести свою службу, оставаясь образцом верности присяге. Желаю вам крепкого здоровья, неиссякаемого запаса сил, железной выдержки, мира, добра и благополучия вам и вашим близким!

С глубоким уважением, глава города Новочебоксарска Александр Алексеев.

Канал в MAX – Александр Алексеев

#АдминистрацияНовочебоксарска#АлександрАлексеев

На празднике обязательной атрибутикой становятся ёлки, обмен подарками, просмотр культовых фильмов и пение рождественских песен, которые вплетаются в шумное застолье.

Праздничный стол: Традиционные блюда

Для создания полноценного рождественского меню британцы готовы потратить все свои средства. Подготовка к семейству начинается с закупки продуктов, иногда за месяц до праздника. Главное из которых — рождественский пудинг, требующий времени для созревания.

Приостанавливаясь на подготовке пудинга, стоит заметить, что его замешивание обернуто некой магией. Каждому члену семьи предоставляется возможность влить свои желания в тесто. А в сам пудинг по традиции добавляют монеты или мелкие украшения, которые должны принести удачу. Завершающий момент — поджог пудинга с алкоголем, что выглядит весьма эффектно!

Уникальные рождественские угощения

Чтобы разнообразить рождественский стол, англичане готовят и другие уникальные блюда, такие как «свинки в одеялах» — сосиски, завернутые в тесто, и знаменитые ириски, готовившиеся когда-то только раз в году.

История рождественских «mincemeat» пирожков тоже увлекательна: ранее они начинялись мясом, но со временем их начинка на основе сухофруктов стала более привычной. Согласитесь, как приятно видеть такие десерты на столе!

А гарниром идет не только картофель, но и брюссельская капуста с беконом и чесноком, которая сейчас пользуется популярностью.

Главное блюдо: Гусь или Индейка?

Основным горячим блюдом, которое не обходится без запеченного гуся, англичане заменили на индейку лишь в 19 веке. Рассказывается, что Генрих VIII стал первым, кто заказал индейку на Рождество, и с тех пор этот традиционный продукт просто не мог стать менее популярным.

В повести Чарльза Диккенса «Рождественская песнь в прозе» описывается гусь, который дразнил своими ароматами всю семью Крэтчитов, символизируя дух праздника. Так, миг праздника и надежды передается из поколения в поколение, подтверждая свои традиции более чем через столетия.