Безопасность пищевых продуктов в Чувашии — на постоянном контроле
Специалисты Госветслужбы Чувашии ежедневно проводят ветеринарно-санитарную экспертизу продуктов питания, строго соблюдая все требования безопасности.
Только за первое полугодие 2026 года проверено:
более 59 тыс. тонн мяса и мясных продуктов;
1,5 тыс. тонн рыбы и рыбопродуктов;
278 тыс. тонн сырого молока и молочной продукции;
261 млн штук пищевых яиц;
15 тонн мёда;
30 тыс. тонн овощей и фруктов.
Продукция, не прошедшая контроль, не допускается в реализацию и утилизируется.
Проверки проводятся в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», который направлен на сохранение эпизоотического благополучия и контроль качества продовольствия.
