Приготовление нежного и ароматного сырного печенья занимает минимум времени, а результат оправдает все ожидания. Это лакомство отлично подойдёт как к утреннему чаю, так и в качестве перекуса. Давайте посмотрим, что нам понадобится для этого вкусного десерта.
Необходимые ингредиенты
Сахар — 0,5 стакана
Плавленые сырки — 2 шт.
Куриное яйцо — 1 шт.
Гашеная сода — 1 чайная ложка
Пшеничная мука — 2 стакана
Этапы приготовления
Для начала плавленые сырки необходимо заморозить, а затем натереть на крупной терке.
К натертому сыру добавить куриное яйцо, сахар и гашеную уксусом соду. Хорошо перемешать все ингредиенты.
Всыпать один стакан муки сразу, а второй добавлять постепенно, тщательно замешивая тесто.
Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 5-7 мм, затем вырезать кружочки и выложить на противень.
Выпекать печенье в заранее разогретой духовке при температуре 180-200 градусов до появления золотистой корочки.
Это печенье непременно порадует всех домочадцев своей нежной текстурой и аппетитным вкусом. Простой рецепт, который всегда выручит!