Креативный подход к праздникам в Москве редко ограничивается Новым годом или Днем влюбленных, и бар Underdog в этом плане не исключение. В честь 8 Марта заведение представило уникальное меню с акцентом на съедобные цветы, обходясь без традиционных букетов.
Flower Power с 7 по 9 марта
Специальная акция под названием Flower Power пройдет с 7 по 9 марта и охватит три ресторана команды. Например, в бистро Rusty Rat можно будет попробовать:
- Свежую фокаччу с розовой матчей и цветочным маслом;
- Зеленый салат со съедобными цветами и заправкой из юдзу;
- Песочную тарталетку с кремом из сирени на десерт.
Также здесь представлены три весенних коктейля с бузиной, персиком и дыней.
Морепродукты и необычные десерты
В такерии La Virgen главный акцент сделан на морепродукты: вас ждет лангустины, сибас и тостады с тунцом. А на десерт вас удивит сорбет из юдзу с ягодами в половинке кокоса. В напитках можно попробовать гибискус и анчан.
Сладкий бургер и нетрадиционный хот-дог
В Underdog сладкие угощения найдут и любители стритфуда. Здесь предлагают сладкий бургер с кремом из матчи и сладкий хот-дог с юдзу-курдом и ганашем из белого шоколада. Свежий лимонад на основе юдзу или коктейль на джине с вишневым ликером и фиалкой отлично завершат трапезу.
Наверняка, такие гастрономические эксперименты вызвали бы удивление у классиков феминизма, но кто сказал, что праздники не могут быть творческими? Вместо традиционных цветов на столе пусть будут яркие десерты и уникальные вкусы!
