От цветущего луга — до ложки мёда в вашей чашке
На фото — тот самый мёд из «Сладкого Золота Чувашии»: натуральный, с пасеки в деревне Новые Шальтямы. Именно такой продукт стал сердцем агротуристического пространства, которое сегодня посетил Глава Чувашии Олег Николаев.
В рамках фестиваля «Медовый путь Чувашии» (17–21 августа проходит в агромаркете «Пехет», 22 августа в «Сладком Золоте Чувашии») здесь можно не просто купить мёд, а увидеть весь процесс: от работы пчёл до упаковки. Особая гордость проекта — единственный в республике цех по переработке иванчая: он появился благодаря господдержке (грант 40 млн рублей), а само пространство создано на средства гранта «Развитие сельского туризма» (10 млн рублей).
Сегодня «Сладкое Золото Чувашии» — не просто точка на туристической карте, а живой производственный кластер и часть федерального туристического маршрута. Здесь есть пасека, перерабатывающие цеха, пекарня, вольерное хозяйство с пятнистыми оленями. Важно отметить, что такие пространства помогают развивать агротуризм в Чувашии — и это в духе партпроекта «Российское село» партии «Единая Россия».
Будем ждать вас 22 августа в деревне Новые Шальтямы Канашского округа на территории СППК «Мелилотус», приходите почувствовать вкус настоящего села
#МинсельхозЧувашии
