Чувашия представлена на гастрономическом фестивале «Тундра» в Нарьян-Маре
«Вкусом едины» — такова была главная тема фестиваля, состоявшегося в Год единства народов, объявленный Президентом России Владимиром Путиным.
Чувашскую кухню в Нарьян-Маре представила команда агромаркета «Пехет» во главе с послом гостеприимства республики Евгением Шуваевым. На дегустацию были предложены жаркое «Хуран шарку», лепёшки «пашалу» и современная интерпретация традиционного шартана.
«Для нас важно, что о Чувашии узнают далеко за пределами республики — через наши песни, ремёсла, традиции и, конечно, национальную кухню», — отметил Глава республики Олег Николаев, поблагодарив коллектив за достойное представление региона.
По его словам, такие межрегиональные проекты укрепляют связи между территориями, помогают развивать внутренний туризм и открывают новые возможности для продвижения местных брендов.
