Редис редко выращивают в больших количествах: он быстро портится, а для переработки его обычно не используют. В материале рассматривается маринование редиски — способ приготовить этот овощ впрок. Маринованный редис уже пробовали, хотя такая идея может показаться непривычной. Подробности рецепта и результат приготовления в исходном материале не приведены.
