Правильное соседство на грядке помогает защитить морковь от вредителей, удерживать влагу и эффективнее использовать место. Для смешанных посадок подходят лук, чеснок, редис, листовой салат и некоторые цветы; укроп, фенхель и ряд других культур могут мешать развитию корнеплодов. Лук — репчатый, шалот, шнитт-лук или порей — перебивает запах морковной ботвы, по которому морковная муха находит растения. Морковь, в свою очередь, отпугивает луковую моль. Культуры можно чередовать рядами или высадить в шахматном порядке, оставляя между рядами около 25 см, чтобы корням хватало места. Чеснок также используют для защиты: его фитонциды подавляют некоторых почвенных вредителей, в том числе нематод. Удобно посадить его по краям морковной грядки — так он образует защитную полосу и не конкурирует с корнеплодами за питание. В отдельных посадках рядом с чесноком морковь вырастала плотной и сладкой, однако это наблюдение не гарантирует такого результата в каждом случае. Бархатцы и календула подходят для размещения по периметру грядки. Их запах отпугивает некоторых вредителей, а цветы календулы привлекают божьих коровок и златоглазок, которые питаются тлёй. Бархатцам приписывают также улучшение вкуса и товарных качеств моркови, включая повышение содержания сахара и каротиноидов. Салат и шпинат быстро дают зелень и могут быть убраны до того, как морковь начнёт активно формировать корнеплоды. Их листья затеняют почву, уменьшая испарение влаги и рост сорняков. После уборки зелени морковь получает больше света и пространства. Редис всходит раньше и помогает обозначить ряды медленно прорастающей моркови; его ранняя уборка освобождает место, а корни слегка рыхлят верхний слой грунта. Горох и фасоль обогащают почву азотом благодаря клубеньковым бактериям. Моркови нужен умеренный уровень азота: избыток может вызвать ветвление корнеплодов. Поэтому бобовые лучше размещать по краям грядки или в междурядьях, выбирая низкорослые сорта. При таком соседстве сочетание с луком или чесноком может оказаться неудачным: баланс ароматов и фитонцидов способен нарушиться. Тимьян, шалфей, розмарин и орегано выделяют эфирные масла, отпугивающие морковную и ржавчинную мух, а также нематод. Шалфей особенно эффективен против ржавчинной мухи. Цветущая кинза привлекает божьих коровок. Томаты дают лёгкую полутень, полезную в жару; содержащийся в их тканях соланин обладает инсектицидным эффектом. Морковь можно выращивать и рядом с капустой: корни залегают на разной глубине, но капусту лучше отодвинуть, поскольку ей требуется больше воды. Нежелательны укроп и фенхель: выделяемые ими вещества могут угнетать морковь, а укроп также привлекает общих вредителей. Сельдерей и пастернак относятся к тому же семейству, что и морковь, поэтому у них есть общие болезни и вредители. Петрушка конкурирует с ней за влагу и питание. Картофель потребляет много калия и фосфора, а его окучивание может повредить морковные всходы; обе культуры также страдают от проволочника. Свёкла активно расходует питательные вещества. Рядом с хреном и яблонями морковь может приобрести горьковатый вкус, а анис способен тормозить её развитие. В смешанных посадках можно чередовать морковь с луком, редисом или салатом, а по краям высадить бархатцы либо бобовые. Плотная посадка увеличивает потребность в питании: для её восполнения используют компост, древесную золу или сбалансированные удобрения. Морковь рекомендуют возвращать на прежнее место через 3–4 года. При грамотном подборе соседей урожайность, согласно исходному материалу, может вырасти на 20–30%.
