Хорошее утро начинается не только с будильника, но и с завтрака, который действительно хочется съесть. В подборке — семь идей на любой вкус: от сытной шакшуки до нежного чиа-пудинга. Некоторые блюда готовятся за несколько минут, другие станут приятным поводом не спешить в выходной, пишет ГЕОРГИЙ КАВКАЗ Life.
Сытные и пикантные
Тост с авокадо и яйцом пашот. Подрумяненный хлеб, мягкое авокадо и яйцо с нежным желтком — удачное сочетание хрустящей корочки и сливочной текстуры. Для яркого вкуса добавьте перец или немного лимонного сока.Шакшука. Яйца, приготовленные прямо в пряном соусе из томатов и сладкого перца, превращают обычный завтрак в ароматное и основательное блюдо. Особенно хороша шакшука с ломтиком свежего хлеба.Овсянка с орехами и мёдом. Знакомая каша легко становится интереснее: добавьте грецкие орехи или миндаль, немного мёда и щепотку корицы.Блины с кленовым сиропом. Пышные блины с кусочком сливочного масла и сладким сиропом — вариант для неспешного утра и домашнего уюта.Лёгкие и сладкие
Гранола с йогуртом и ягодами. Хрустящая гранола, густой йогурт и сочные ягоды складываются в лёгкий, но питательный завтрак. Вместо свежих ягод подойдут и замороженные.Смузи-боул. Густую фруктовую основу можно дополнить семенами чиа, кокосовой стружкой и зёрнами граната. Получится яркий завтрак, который приятно есть ложкой.Чиа-пудинг. Если замочить семена чиа в молоке или кокосовом напитке с вечера, утром будет готов нежный пудинг. Останется добавить фрукты, ягоды или орехи.Выбирайте блюдо под настроение: быстрый тост в будний день или пышные блины, когда можно никуда не торопиться. Какой вариант оказался бы на вашем столе завтра?
