Как создать идеальный мангал своими руками: оригинальные идеи для дачи и пикника

Как создать идеальный мангал своими руками: оригинальные идеи для дачи и пикника

Техника безопасности: что нужно знать перед началом

Прежде чем приступать к строительству мангала, стоит обратить внимание на местные правила пожарной безопасности. Если в вашем регионе действует противопожарный режим, разжигать костры на улице запрещено. Даже при отсутствии ограничений стоит соблюдать осторожность и избегать установки мангала:

  • в лесах и парках, где нет специальных зон для барбекю;
  • вблизи жилых зданий, на балконах и верандах;
  • во дворах многоквартирных домов.

На даче желательно размещать мангал на расстоянии не менее 5 метров от дома с обязательным очисткой площадки от сухого мусора и растительности в радиусе 2 метров. Когда все условия соблюдены, можно переходить к созданию мангала.

Простые варианты мангала своими руками

Вот несколько интересных идей для создания мангала самостоятельно:

Кирпичный мангал

Кирпичный мангал — надежный и долговечный вариант, который легко сделать за короткое время.

Что понадобится: 6 кирпичей.

Как сделать:

  • Разожгите огонь и дождитесь, пока он сгорит.
  • С двух сторон установите по три кирпича, формируя стенки.
  • Полежите шампуры с мясом на кирпичах.
  • Для повышения жара обложите угли кирпичами, создав "колодец".

    Мангал из шампуров

    Легкий в изготовлении вариант для пикника, который требует всего лишь несколько шампуров.

    Что понадобится: 8 шампуров.

    Как сделать:

  • После разжигания огня воткните курительным шампуры в землю, образуя устойчивую конструкцию.
  • На верхушках разместите мясо на шампурах.
  • Вот так же можно сделать мангал из веток!

    Мангал в яме

    Оптимальный выбор для серьезных любителей активного отдыха.

    Что понадобится: лопата.

    Как сделать:

  • Выложите яму 15-20 см в глубину и 55-60 см в длину.
  • Разожгите костер и, после его окончания, положите шампуры или решетку.
  • Важно, чтобы ширина ямы соответствовала длине ваших шампуров.

    Необычные решения для мангала

    Если на случай, когда под рукой ничего нет, вот вариант из жестяных банок:

    Что понадобится: 4 алюминиевые банки объемом 0,5 литра.

    Как сделать:

  • На верхушках банок проделайте отверстия.
  • Протяните шампуры с мясом через них.
  • Установите конструкции, когда огонь догорает.
  • Этот компактный мангал можно всегда взять с собой!

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

    Лента новостей