Всего 15 минут, и невероятно аппетитное блюдо уже на вашем столе!
Ароматные и сочные баклажаны идеально подходят как для закуски, так и для гарнира к мясу или рыбе. В сезон этого овоща такое блюдо станет настоящей находкой! Никаких сложностей — просто нарезать и обжарить на сковороде. Обязательно стоит попробовать!
Жареные баклажаны с сыром
Выбор сыра — дело творческое. Главное, чтобы он отлично плавился.
Приготовление:
Как только сыр станет тягучим и ароматным, аккуратно перекладывайте баклажаны на блюдо и подавайте к столу.
Для большей наглядности и инструкций смотрите здесь.
Ингредиенты:
- Баклажан — 200 г
- Петрушка — 20 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Полутвердый сыр — 100 г
- Соль и перец — по вкусу
- Растительное масло — 2-3 ст. л.
Приятного аппетита!
