Десять загадочных кухонных предметов: угадайте, для чего они нужны

Десять загадочных кухонных предметов: угадайте, для чего они нужны

С виду — обычная утварь, а назначение порой не сразу угадаешь. Проверьте себя: сможете ли вы определить, для чего использовали эти десять предметов?

От сахарницы до картофелечистки

1. Сахарница. Красная стеклянная ёмкость с металлической крышкой — винтажная посуда советского периода. В прорези помещалась ложка.

2. Прибор для детского питания. Ручной механизм без электричества измельчал фрукты, овощи, отварное мясо и рыбу. Продукты превращались в пюре, а компактный размер помогал готовить небольшие порции.

3. Держатель для бутылки. Фаянсовый медведь на пеньке не только украшал интерьер, но и удерживал бутылку.

4. Керогаз. На этом приборе готовили еду и кипятили воду, а иногда обогревали помещение. Топливом служил керосин: его пары смешивались с воздухом и сгорали голубоватым пламенем.

5. Механическая картофелечистка. В барабан можно было загрузить несколько клубней. При вращении рукоятки картофель тёрся о наждачную поверхность и очищался, хотя глазки и углубления нередко приходилось дочищать вручную.

Инструменты для теста и сервировки

6. Измельчитель для орехов. Орехи засыпали в ёмкость и крутили ручку: внутренние ножи превращали их в крошку. В некоторых моделях можно было регулировать степень измельчения.

7. Резак-измельчитель для теста. Несколько металлических дуг на ручке быстро смешивали муку с маслом и другими ингредиентами. Такой способ помогал сохранить рассыпчатую текстуру песочного теста.

8. Картофелемялка. Этот кухонный инструмент предназначен для разминания отварного картофеля в пюре, пишет источник.

9. Ножи-декораторы для масла. Фигурное лезвие позволяло нарезать сливочное масло красивыми завитками и эффектно подать его к столу.

Сосуд с историей

10. Макитра. Глиняную чашу с шероховатой внутренней поверхностью использовали вместе с пестом-макогоном, чтобы растирать мак и другие семена. В ней также квасили молоко, ставили тесто, солили овощи и хранили продукты. Макитры продаются и сегодня.

Сколько предметов удалось узнать без подсказок?

Источник: Невыдуманные истории еды

Лента новостей